Инъектор автоматический Karpowicz NK-17-K
Автоматический инъектор используется на малых и средних мясоперерабатывающих предприятиях и предназначен для наполнения мяса засолочным раствором при изготовлении деликатесов и копченостей.
Особенности и преимущества инъектора Karpowicz NK-17-K:
Надежная конструкция из нержавеющей стали, неприхотливость в обслуживании и исключительная ремонтопригодность, производится на базе комплектующих изделий из Германии (Siemens) и Швеции (Johnson), микропроцессорное управление инъекцией, возможность опциональной установки для работы с инъектором барабанного фильтра.
Принцип работы:
Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса-свинины, говядины, баранины иглами диаметром 2, 3 или 4 мм. Сырьё перемещается по конвейеру через зону инъектирования и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера в тележку-чан.
Посол сырья производится через 17 игл (одинарных, двойных или четверных), которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одноигольчатого инъектора, питаемого тем же насосом.
Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенным под панелью управления инъектором. Давление, обеспечиваемое насосом до 6 МПа (60 бар). Максимальное насыщение продукта рассолом до 60% от веса.
Особенности микропроцессорного управления
Пульт управления инъектора оснащён сенсорным экраном и возможностью программирования требуемых параметров и сохранения программ. На пульте управления контролируются следующие функции и параметры: - Скорость рамы инъектора; - Скорость колонны инъекции; - Регулировка давления впрыска; - Измерение температуры рассола перед работой; - Регулировка высоты подъёма бампера; - Контроль момента введения рассола в сырьё; - Безопасная остановка инъектора в случае отсутствия рассола в баке или отключения питания электричеством; - Отображение причины остановки устройства на экране; - Счётчик времени работы;
Вариации иглы, которые можно использовать в инъекторе Karpowicz:
Одинарная игла Ø4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей; Двойная игла 2x Ø3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей; Четверная игла 4x Ø2 мм, для инъекций кулинарного мяса без костей; Одинарная специальная игла Ø4 мм, для очень толстых эмульсий инъекции.
Характеристики:
Количество иголок для шприцев, шт 17
Средняя производительность: 1000 кг/ч
Количество тактов работы рамы: 56 тактов/мин
Высота поднятия иголок: 150 мм
Ширина корыта 290 мм
Размеры 1200х550х1700 мм
Емкость резервуара рассола 80 л
Мощность главного двигателя 1.1 кВт
Мощность двигателя насоса 1.1 кВт
Масса 230 кг
Страна производства: Польша
Год выпуска: 2013
Особенности и преимущества инъектора Karpowicz NK-17-K:
Надежная конструкция из нержавеющей стали, неприхотливость в обслуживании и исключительная ремонтопригодность, производится на базе комплектующих изделий из Германии (Siemens) и Швеции (Johnson), микропроцессорное управление инъекцией, возможность опциональной установки для работы с инъектором барабанного фильтра.
Принцип работы:
Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса-свинины, говядины, баранины иглами диаметром 2, 3 или 4 мм. Сырьё перемещается по конвейеру через зону инъектирования и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера в тележку-чан.
Посол сырья производится через 17 игл (одинарных, двойных или четверных), которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одноигольчатого инъектора, питаемого тем же насосом.
Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенным под панелью управления инъектором. Давление, обеспечиваемое насосом до 6 МПа (60 бар). Максимальное насыщение продукта рассолом до 60% от веса.
Особенности микропроцессорного управления
Пульт управления инъектора оснащён сенсорным экраном и возможностью программирования требуемых параметров и сохранения программ. На пульте управления контролируются следующие функции и параметры: - Скорость рамы инъектора; - Скорость колонны инъекции; - Регулировка давления впрыска; - Измерение температуры рассола перед работой; - Регулировка высоты подъёма бампера; - Контроль момента введения рассола в сырьё; - Безопасная остановка инъектора в случае отсутствия рассола в баке или отключения питания электричеством; - Отображение причины остановки устройства на экране; - Счётчик времени работы;
Вариации иглы, которые можно использовать в инъекторе Karpowicz:
Одинарная игла Ø4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей; Двойная игла 2x Ø3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей; Четверная игла 4x Ø2 мм, для инъекций кулинарного мяса без костей; Одинарная специальная игла Ø4 мм, для очень толстых эмульсий инъекции.
Характеристики:
Количество иголок для шприцев, шт 17
Средняя производительность: 1000 кг/ч
Количество тактов работы рамы: 56 тактов/мин
Высота поднятия иголок: 150 мм
Ширина корыта 290 мм
Размеры 1200х550х1700 мм
Емкость резервуара рассола 80 л
Мощность главного двигателя 1.1 кВт
Мощность двигателя насоса 1.1 кВт
Масса 230 кг
Страна производства: Польша
Год выпуска: 2013
| Город: |
Балашиха
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: | Артем Александрович | Все объявления автора |
| Регист:Регист: |
с 03.12.2019 
|
| Дата: | 08.04.2024 15:34 |
| Номер: | 2636433 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Наливные трубки для разливочных машин
Без цены
Вчера
Ремонтный комплект к разливочной машине BF36 (Nagema)
Без цены
Вчера
Магнитные головки для любых типов укупорочного оборудования
Без цены
Вчера
Оборудование для производства сахара рафинада
22 000 $
Сегодня 09:06
Насадка для миксера планетарного
5 900 руб
Вчера
Пластиковые детали для восстановления разливочной машины XRB 6
Без цены
Вчера
Моноблок Нагема, Nagema BF-36. Универсальный, карусельного типа.
Без цены
Вчера
Малый ремонтный комплект к разливочной машине XRB-6 и XAB-9 (Poland). Заказывайте
Без цены
Вчера
Донышко пуансона для производства ПЭТ крышек
Без цены
Вчера
Поставляем малый Ремкомплект к разливочной машине BF36 (Nagema)
Без цены
Вчера
Деревянные экологически чистые коптильни
40 000 руб
Сегодня 09:48
Быстро изготовим и доставим наливные трубки. Для любых типов разливочных машин.
Без цены
Вчера
Небольшой заказ на уплотнения к разливочным машинам? Пишите Обеспечим
Без цены
Вчера
Изготовим Конус для укупорочной головки к автомату закручивания крышек ПЭТ Zalkin
Без цены
Вчера
Внесезонное предложение - силиконовые, полиуретановые или резиновые уплотнения для обжима фольги кол
Без цены
Вчера
Фиксаторы для укупорочных головок
Без цены
Вчера
Магнитные головки для замены укупорочных голов автомата укупорки производства KHS
Без цены
Вчера
Новый автомат Этикетировщик ЕСA 07/06. По выгодной цене.
Без цены
Вчера
Оберточное оборудование для сахара рафинада
Без цены
Сегодня 09:06
Изготавливаем центраторы для укупорочных головок. На все типы автоматов заворачивания крышек ПЭТ.
Без цены
Вчера
Автомат укупорки пластиковыми крышками. Укупорочных голов 8.
Без цены
Вчера
Качественные Ремкопмлекты для автоматов-укупоров
Без цены
Вчера
Конш-автомат Petzholdt KC1200 для шоколада
Без цены
Сегодня 13:22
Поставляем полные ремкомплекты для разливочной машины марки BF-60
Без цены
Вчера
Изготовим качественно и в срок уплотнения для наполнительных и этикетировочных машин
Без цены
Вчера
Миксосатуратор КОМИ 80. После капремонта.
Без цены
Вчера
Быстро изготовим центраторы (конуса) для укупорочных голов AROL
Без цены
Вчера
Поставку прецизионных магнитных головок. Для укупорочных автоматов различных типов.
Без цены
Вчера
Поставляем запчасти к миксосатуратору КОМИ 80. Помпы, уплотнительные прокладки, фитинги, колбы и др
Без цены
Вчера
Новый автоматический укупор, с 4 головками. Для ПЭТ крышек.
Без цены
Вчера
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Быстро изготовим и доставим наливные трубки. Для любых типов разливочных машин. По вашим чертежам или образцу. Можем укомплектовать уплотнен...