Термометр для духовки ТБД в блистере
Качество выпечки зависит от температурно-временного режима и расположения продукта в духовке. Если в рецепте не указано других данных, то пользуйтесь при выпечке следующими температурными режимами :
Не высокие пироги и булочки выпекайте при температуре 210 - 220°С.
Высокие пироги и пироги с начинкой выпекайте при температуре 190 - 200°С.
Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
Мясо выпекают при температуре 180°С.
Мясо в фольге выпекают при температуре 200°С.
Рыбу выпекают при температуре 150 - 180°С.
Пиццу выпекают при температуре 220°С.
Лазанью выпекают при температуре 200°С.
Безе выпекают при температуре 140°С.
Что происходит при несоблюдении данных рекомендации, Вам, наверное, знакомо: если температура слишком высокая, тесто сначала вздуется, а затем опадет, прежде чем будет готово. При слишком низкой, температуре тесто не поднимется, как следует.
Помните! Регулятор температуры духового шкафа нужен для того чтобы Вы сказали духовке: «я хочу установить температуру икс», а наш термометр – средство контроля. С помощью него Вы узнаете, достигнуты ли Ваши пожелания.
Диапазон температур от 50до 300 градусов С.
Может быть диапазон температур от 0 до 300 градусов С.
Не высокие пироги и булочки выпекайте при температуре 210 - 220°С.
Высокие пироги и пироги с начинкой выпекайте при температуре 190 - 200°С.
Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
Мясо выпекают при температуре 180°С.
Мясо в фольге выпекают при температуре 200°С.
Рыбу выпекают при температуре 150 - 180°С.
Пиццу выпекают при температуре 220°С.
Лазанью выпекают при температуре 200°С.
Безе выпекают при температуре 140°С.
Что происходит при несоблюдении данных рекомендации, Вам, наверное, знакомо: если температура слишком высокая, тесто сначала вздуется, а затем опадет, прежде чем будет готово. При слишком низкой, температуре тесто не поднимется, как следует.
Помните! Регулятор температуры духового шкафа нужен для того чтобы Вы сказали духовке: «я хочу установить температуру икс», а наш термометр – средство контроля. С помощью него Вы узнаете, достигнуты ли Ваши пожелания.
Диапазон температур от 50до 300 градусов С.
Может быть диапазон температур от 0 до 300 градусов С.
Цена: |
300 руб
|
Город: |
Жуковский
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Андрей (Магазин "Тимофей Жаров") | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 01.05.2016 |
Сайт: | tzharov.ru/ |
Skype: | thzarov |
Дата: | 09.09.2020 21:28 |
Номер: | 881589 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Дулево столовые с сиренью 4 тарелки
1 600 руб
23.03.2024
Тандыр
12 000 руб
17.10.2023
Лопатка для торта "Москва", мельхиор. Из СССР.
400 руб
25.03.2024
Вилки детские из нержавеющей стали
1 100 руб
29.01.2024
Набор столовый мельхиор СССР
7 000 руб
16.09.2023
Итальянский сервиз
1 000 руб
27.01.2024
Ножи
Без цены
30.07.2023
Фужеры под шампанское (вино, коктейли, мороженое)
800 руб
27.01.2024
Фарфоровый чайный сервиз Дулёво
5 000 руб
25.03.2024
Самовар Турецкий
4 500 руб
17.10.2023
Две Чайные пары. Костяной фарфор. Начало века.
8 000 руб
25.10.2023
Посуда для кухни из леса
600 руб
20.02.2024
Стакан в деревянном подстаканнике Riga СССР
500 руб
23.03.2024
Натуральная посуда из дерева
500 руб
20.02.2024
Чашка Meissen
21 000 руб
09.03.2024
Вытяжка кухонная настенная Pando P-480/90 IX (850) новая в Москве
19 700 руб
13.03.2024
Винтажный кодлер на одно яйцо дизайна Bournemouth
5 300 руб
15.03.2024
Вытяжка кухонная потолочная Pando I-401/90 IX (1150) Евросоюз в Москве
39 500 руб
20.02.2024
Деревянная посуда для йогов и аскетов
600 руб
20.02.2024
Ложки мельхиор СССР
200 руб
16.09.2023
Ложки чайные СССР
600 руб
29.01.2024
Афганский казан
3 900 руб
17.10.2023
Деревянная посуда для здоровья и долголетия
500 руб
20.02.2024
Хрустальные салатники и конфетницы, 70-80 е годы СССР
500 руб
23.03.2024
Деревянная посуда из леса
600 руб
20.02.2024
Ваза для конфет/фруктов СССР
1 400 руб
13.12.2023
Кофейная пара 1980г Олимпийский логотип
2 900 руб
23.03.2024
Графин стеклянный СССР
600 руб
29.01.2024
Вазочка для варенья, антиквариат
12 000 руб
25.10.2023
ТК Мастергласс комплексное оснащение заведений общественного питания
5 000 руб
09.11.2023
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Дулево столовые с сиренью 4 тарелки 3 тарелки большие 24 см и одна поменьше 20 см отличной сохранности, ни на одной нет дефектов, сколов, т...