Соль Гималайская, черная, КалаНамак, затаренная в мешки по 25 кг
Чёрная соль "Кала Намак"
Черная соль, называемая в Индии «Кала Намак» («Kala Namak») - это природная неочищенная соль, это соль вулканического происхождения, называется во всём мире черной индийской солью. "Кала намак" добывается двумя способами и всего лишь в нескольких местах северной Индии и Пакистана. Чёрную соль "Кала намак" добывают в глубоких шахтах или собирают с определенных соляных озер, добытая соль сильно обогащена соединениями железа и серы. Железо придаёт соли цвет от светло-розового в мелких фракциях до темно-фиолетового для крупных кристаллов, а сера — кисловатый вкус и характерный сероводородный запах, запах слегка подтухшего яйца. Благодаря своему удивительному аромату "кала намак" используется для придания своеобразного вкуса блюдам, наряду с многочисленными специями и пряностями. "Кала намак" традиционно входит в рецептуры чат-масалы*, применяемой в свежих салатах, а также иногда с орехами, кисло-молочными продуктами и соками. Обычный огурец, очищенный от зеленой кожуры и присыпанный смесью кала намак и острого перца, превращается в необычное
Черная соль, называемая в Индии «Кала Намак» («Kala Namak») - это природная неочищенная соль, это соль вулканического происхождения, называется во всём мире черной индийской солью. "Кала намак" добывается двумя способами и всего лишь в нескольких местах северной Индии и Пакистана. Чёрную соль "Кала намак" добывают в глубоких шахтах или собирают с определенных соляных озер, добытая соль сильно обогащена соединениями железа и серы. Железо придаёт соли цвет от светло-розового в мелких фракциях до темно-фиолетового для крупных кристаллов, а сера — кисловатый вкус и характерный сероводородный запах, запах слегка подтухшего яйца. Благодаря своему удивительному аромату "кала намак" используется для придания своеобразного вкуса блюдам, наряду с многочисленными специями и пряностями. "Кала намак" традиционно входит в рецептуры чат-масалы*, применяемой в свежих салатах, а также иногда с орехами, кисло-молочными продуктами и соками. Обычный огурец, очищенный от зеленой кожуры и присыпанный смесью кала намак и острого перца, превращается в необычное
Цена: |
60 руб
|
Город: |
Москва
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Cалина Трейд | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 25.07.2016 |
Сайт: | grosseri.ru |
Дата: | 23.01.2017 23:28 |
Номер: | 990417 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Домашние овощи
60 руб
26.03.2024
Мясо кур-бройлеров (тушка) в Балашихе
250 руб
27.03.2024
Камбала Ерш, Камбала с икрой, Корюшка вяленая 25-27, закуски к пиву
900 руб
25.03.2024
Поставка витаминно-минеральных премиксов для пищевой промышленности, БАД и спортпитания
1 000 руб
27.03.2024
Продукты из козьего молока (Дмитров)
170 руб
Сегодня 08:10
Корюшка вяленая 25-27 Хорошо высушена, закуски к пиву
950 руб
25.03.2024
Гемоглобин пищевой Vepro 95 PHF-заменитель сырой крови
Без цены
Сегодня 08:56
Сироп
234 руб
Сегодня 08:59
Мука пшеничная
Без цены
Сегодня 08:59
Сиропы для приготовления лимонадов, напитков, коктейлей с добавлением корня солодки
234 руб
Сегодня 08:59
Аджика из свежих томатов от производителя
Без цены
Сегодня 11:32
Молоко ЭКОНИВА 3,2% 1л.т
75 руб
Сегодня 12:28
Грудинка свиная копченая на тандыре
750 руб
Сегодня 12:31
Жмых подсолнечный
Без цены
Сегодня 16:45
Вяленое мясо: оленина, курица, индейка, говядина
680 руб
25.03.2024
Масло подсолнечное
70 руб
Сегодня 11:53
Икра сушеная и вяленая минтая, камбалы, трески, рыбные снеки оптом
780 руб
25.03.2024
Сахар, масло, крупы
48 руб
Сегодня 11:53
Молоко сухое на экспорт
235 руб
26.03.2024
Вяленное мясо: мясные чипсы из курицы, индейки, говядины, свиные ушки, шкварки, колбаски к пиву «пив
840 руб
25.03.2024
Производим и продаем огурцы маринованные целые и резаные для HoReCa
169 руб
Сегодня 07:00
Гемоглобин для кормов и пищевых производств
Без цены
Сегодня 08:56
Интернет-магазин Greeneayglobal
Без цены
25.03.2024
Куплю масло сливочное
Без цены
Вчера
Закупаем СЫР на переработку
Без цены
Вчера
Куплю Крошку, некондицию, брак печенье, пряников 89637784888
Без цены
Вчера
Триминг говяжий и свинной
500 руб
Сегодня 08:56
Закупаю КОНСЕРВАЦИЮ
Без цены
Вчера
Куплю конфеты шоколад с подходящими срокам
100 руб
Вчера
Закупаем кондитерские изделия
Без цены
Вчера
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Продаю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ собственной засолки! Огурцы выращены в огороде и засолены по-домашнему! Также в продаже: КАРТОФЕЛЬ, ТЫКВА, СВЕКЛА, ЧЕС...