Ацетат натрия Е262(i)
Пищевая добавка Е262 представлена двумя соединениями: Е262(i) ацетат натрия; Е262(ii) диацетат натрия. Одно из них является нормальной натриевой солью уксусной кислоты, а второе – ассоциат, состоящий из ацетата натрия и свободной уксусной кислоты. В пищевой промышленности эту добавку ценят, прежде всего, за способность регулировать уровень кислотности среды, выступать отменным консервантом, ароматизатором и стабилизатором.
В функциональных обязанностях пищевой добавки Е262 – сохранность вкусо-ароматических характеристик, формы и текстуры, а также улучшение консистенции продуктов. Следовательно, есть ряд продуктов, производство которых на сегодняшний день без нее практически не обходится. Добавка Е262 используется при консервировании овощей и фруктов для смягчения вкуса уксусной кислоты. Также добавка Е262 используется в качестве ароматизатора при производстве чипсов, придавая продукции слегка уксусный вкус и аромат.
В функциональных обязанностях пищевой добавки Е262 – сохранность вкусо-ароматических характеристик, формы и текстуры, а также улучшение консистенции продуктов. Следовательно, есть ряд продуктов, производство которых на сегодняшний день без нее практически не обходится. Добавка Е262 используется при консервировании овощей и фруктов для смягчения вкуса уксусной кислоты. Также добавка Е262 используется в качестве ароматизатора при производстве чипсов, придавая продукции слегка уксусный вкус и аромат.
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 19.02.2015
|
|
| Дата: | 30.12.2019 09:12 |
| Номер: | 2059747 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Паста ГОИ полировальная финишная-зеркальный блеск (белая)
500 руб
07.05.2026
Куплю хлор таблетированный, железный купорос, пеногаситель и прочие неликвиды по России
Без цены
Вчера
Купим перхлорэтилен, парафин нефтяной, трёхокись сурьмы, техуглерод и другую химию неликвиды по РФ
Без цены
Вчера
Купим гидроксид калия, триполифосфат натрия, бихромат калия, ацетон и другую химию неликвиды по РФ
Без цены
Вчера
Графит электроугольный ЭУТ - 2 ГОСТ 10274-79
185 руб
07.05.2026
Алкофен, УП-606/2, смолы, отвердители (Москва)
Без цены
Вчера
Графит смазочный ГС-4 ГОСТ 8295-73
185 руб
07.05.2026
Канифоль сосновая высший сорт ГОСТ 19113-84
300 руб
07.05.2026
Нефрас П-1 63 / 75 гексановый растворитель (Пищевой) ТУ 38.1011228-90
100 000 руб
Вчера
Битум 50/70 ПМБ экспортные поставки в Китай
480 $
Вчера
Нанесения клея на рулонные материалы
Без цены
Вчера
Очес чистошерстяной овечий и верблюжий
90 руб
Вчера
Лак Шеллак натуральный чешуйчатый не отбеленный продажа от 1 кг
3 700 руб
07.05.2026
Термостойкие кремнийорганические смолы, лаки, связующие, компаунды
Без цены
Вчера
Концентрат для нейтрализации запаха "Ольха" на промышленных объектов
1 500 руб
07.05.2026
Графит карандашный ГК-3, ГОСТ 4404-78
185 руб
07.05.2026
Графит П смазочный ГОСТ 8295-73
170 руб
07.05.2026
Мытой полугрубой шерсти цветная темная
155 руб
Вчера
Медь слитки, порошок, чистота 99,9999% экспортые поставки
13 500 руб
Вчера
Углерод технический К-354, экспорт в любую страну
Без цены
Вчера
Хрома Ангидрид
300 руб
Вчера
Медь катодная оптовые экспортные поставки в Китай CIF
12 800 $
Вчера
Этилацетат
260 руб
Вчера
ЭД-16, ЭД- 20 Эпоксидная смола - Супер цена
550 руб
Вчера
Жир животный технический (3 сорт)
500 $
Вчера
Уголь каменный, бурый, энергетический марки ДР, ДПК, ДПКО, ДКОМ, ДМСШ. ТПК, ТОМ, и другие.
1 000 руб
Вчера
Графит литейный ГЛ-1 ГОСТ 5279-74. Графит карандашный ГК-3 ГОСТ 4404-78. Графит П ГОСТ 8295-73
90 руб
07.05.2026
Связующее эпоксидное для инфузии ЭПС-И-108
Без цены
Вчера
Шерсть чесаная цветная темная верблюд
310 руб
Вчера
Мытой полугрубой шерсти (АЛТАЙ)
Без цены
Вчера

Активированные угли: АР-В. ОУ-А. БАУ-А, ДАК. АГ-3. Кокосовый уголь. Катионит КУ 2-8. Сульфоуголь. Адипиновая к-та. Трилон-Б. Силикагель: ...