Фаршемешалка вакуумная ZKB
Универсальные вакуумные фаршемешалки используются пищевыми предприятиями преимущественно для смешивания фарша (включая эмульсии) с различными добавками, специями, приправами с последующим его перемешиванием до однородной консистенции. Помимо этого вакуумные фаршемешалки так же могут использоваться для перемешивания овощей, фарша рыбы и других пищевых продуктов.
Фаршемешалки данной серии перемешивают продукцию в условиях вакуума, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Фаршемешалки данной серии перемешивают продукцию в условиях вакуума, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
| Цена: |
100 руб
|
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
3 года на сайте
|
Регистрация с 20.07.2022
|
|
| Сайт: | www.001ru.com |
| Дата: | 20.07.2022 07:50 |
| Номер: | 2511143 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Транспортёр ленточный тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
95 000 руб
Сегодня 14:35
Транспортёр к бараночной машине Б4-58
58 000 руб
Сегодня 14:35
Головка делительная тестоделителя А2-ХТН
129 000 руб
Сегодня 14:35
Редуктор тестомесильной машины А2-ХТ-2Б
86 700 руб
Сегодня 14:35
Головка тестоделителя "Кузбасс 68-2М" с укороченным валом
95 000 руб
Сегодня 14:35
Дежеопрокидыватель цепной ДЦ-1300
166 000 руб
Сегодня 14:35
Тестомесильная машина МТ 150ZL
345 000 руб
Сегодня 14:35
Тестозакаточная машина ТЗМ-РТ
211 000 руб
Сегодня 14:35
Мешкоопрокидыватель М-60М
75 000 руб
Сегодня 14:35
Тестоделитель Кузбасс 68-2М со встроенным транспортёром
Без цены
Сегодня 14:35
Генератор микроклимата (тепло влаго генератор) ГМК-15
81 600 руб
Сегодня 14:35
Делительный механизм тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
70 330 руб
Сегодня 14:35
Циркуляционный грибовидный стол
85 000 руб
Сегодня 14:35
Механизм подъёма траверсы тестомесильных машин А2-ХТ-3Б, А2-ХТ-2Б
30 000 руб
Сегодня 14:35
Шнек тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
31 000 руб
Сегодня 14:35
Тестомесильная машина Л4-ХТ3-2Б
295 000 руб
Сегодня 14:35
Тестоделитель Кузбасс 68-2М
293 000 руб
Сегодня 14:35
Дозатор сыпучих компонентов в короба ТФ-2
254 000 руб
Сегодня 14:35
Новый духовой (жарочно-варочный) шкаф"Weissqauff"-для квартир, кафе, ресторанов
5 000 руб
Сегодня 15:27
Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б
210 000 руб
Сегодня 14:35
Водомерно-водосмесительный бак
172 000 руб
Сегодня 14:35
Головка делительная тестоделителя-укладчика Ш33-ХД-3У
99 960 руб
Сегодня 14:35
Ротор гребенчатый тестоделителя А2-ХТН
65 000 руб
Сегодня 14:35
Транспортёр ленточный наклонный
101 000 руб
Сегодня 14:35
Дежеопрокидыватель А2-ХП2-Д2
193 000 руб
Сегодня 14:35
Ленточный транспортёр с механизмом распознавания форм
135 000 руб
Сегодня 14:35
Ремонтный комплект тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
89 000 руб
Сегодня 14:35
Дозатор мучной МД-100Э, -150Э, -200Э
160 000 руб
Сегодня 14:35
Сепаратор сыпучих компонентов
120 000 руб
Сегодня 14:35
Генератор микроклимата (тепло влаго генератор) ГМК-23
116 000 руб
Сегодня 14:35

Транспортер ленточный к тестоделителю «Кузбасс 68-2М»: рабочая длина 3000 мм, ширина ленты 300 мм, привод цепной от вала головки тестоделите...