Фаршемешалка вакуумная ZKB
Универсальные вакуумные фаршемешалки используются пищевыми предприятиями преимущественно для смешивания фарша (включая эмульсии) с различными добавками, специями, приправами с последующим его перемешиванием до однородной консистенции. Помимо этого вакуумные фаршемешалки так же могут использоваться для перемешивания овощей, фарша рыбы и других пищевых продуктов.
Фаршемешалки данной серии перемешивают продукцию в условиях вакуума, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Фаршемешалки данной серии перемешивают продукцию в условиях вакуума, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
| Цена: |
100 руб
|
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 20.07.2022
|
|
| Сайт: | www.001ru.com |
| Дата: | 20.07.2022 07:50 |
| Номер: | 2511143 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Сыроплавитель 100л
3 562 500 руб
02.04.2026
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
02.04.2026
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
02.04.2026
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
02.04.2026
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
02.04.2026
Аппарат для шоковой заморозки на 250кг/ч
8 580 000 руб
02.04.2026
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
02.04.2026
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
02.04.2026
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
709 375 руб
02.04.2026
Вакуум-выпарная установка ТМУ-300-ВН
676 081 руб
02.04.2026
Ванна универсальная ВДП - 1000
547 125 руб
02.04.2026
Модульный сыр- завод на 1000л в смену
10 356 000 руб
02.04.2026
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
02.04.2026
Пленочный чиллер на 163 квт/ч
7 593 333 руб
02.04.2026
Универсальная камера Mauting UKM 2001Э
5 402 000 руб
Вчера
Солильный бассейн на 1000л
724 431 руб
02.04.2026
Пресс тележка для творога 100 кг
132 250 руб
02.04.2026
Пастеризатор для пива ПОУ-500Beer
1 779 520 руб
02.04.2026
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 054 787 руб
02.04.2026
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
02.04.2026
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
02.04.2026
Трубчатый стерилизатор
10 069 204 руб
02.04.2026
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
02.04.2026
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
02.04.2026
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 2000л
717 312 руб
02.04.2026
Чиллер для охлаждения пива на 500л
1 128 280 руб
02.04.2026
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
02.04.2026
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
02.04.2026
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
02.04.2026
Форфас 1000л
519 481 руб
02.04.2026

Предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вок...