Карусельный электрический гриль, предназначенный для предприятий общественного питания (кафе, ресторанов, закусочных, уличных торговых точек, тонаров и т. п.), для приготовления кур гриль, рыбных, мясных и прочих полуфабрикатов. Он позволяет производить большой ассортимент блюд для продажи, помимо кур.

в конструкцию аппарата входит витрина, в которой образуется тепло, выделяемое за счет работы гриля. В нее помещается 8 готовых кур. Время хранения в витрине продукции составляет до двух часов. Этого вполне достаточно, чтобы продукт оставался горячим до его продажи.

Совмещение гриля с витриной очень удобно, так как позволяет максимально эффективно готовить и демонстрировать продукты покупателям, что повышает количество продаж;

Гриль работает от обычной сети 220 В, поэтому имеются широкие возможности для его использования в местах, где нет трехфазного тока (380 В);

Габариты и вес гриля делают его относительно мобильным — месторасположение легко менять, в зависимости от потребности.

конструкция гриля выполнена в виде шкафа с передней дверцей и тепловой витриной. Внутри аппарата установлены 4 рефлектора с нагревателями (2 сверху и два снизу), съемный вертел на 4 люльки, поддон для жира и долива воды, поддон с решеткой для готовой продукции (витрина). Нижние ТЭНы являются съемными — для удобства уборки и обслуживания аппарата.

Продукты в Сиком МК-3.8.1 жарятся быстрее за счет комбинированного нагрева, имеющего инфракрасную и конвекционную составляющие. Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния. В гриле карусельного типа в объеме рабочей камеры по замкнутой траектории вращаются съемные корзинки (люльки) с уложенными в них птицами. Вращение корзин осуществляется электродвигателем.

Гриль удобен в эксплуатации: куры легко закладываются и извлекаются из люлек, без повреждений, а также можно приготовить не только крупных птиц, но и отдельные части: крылышки, бедрышки, грудки.

Гриль для кур Сиком МК-3.8.1 оснащен приводом для вращения вертела и автоматическим тормозом, который необходим для предотвращения поворотов механизма при выгрузке и загрузке продуктов.

управление расположено на левой стороне лицевой части аппарата: выключатели нижнего и верхнего ТЭНов, ручка для регулировки температуры, переключатель работы привода.

Характристики

Габариты — 58x54x75 см

Мощность — 3400 Вт

Напряжение — 220 В

Количество отделений — 1

Корпус — нерж.сталь

Вместимость — 8 кур

Независимые приводы на каждый шампур — есть

Встроенная витрина-антресоль — нет

Ступенчатое регулирования мощности — есть

Трехспицевый шампур-вилка — нет

Выдвижной поддон с пробкой слива — есть

Вес — 39 кг

Механическая панель управления

Гриль карусельный
Цена:
31 525 руб
 
Город:
Москва
Тип: Продаю
Автор:
Регистрация с 02.07.2014 Зарегистрирован
Дата: 04.08.2014 09:22
Номер: 165018
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 398 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 1
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей