Конвекционная печь Abat кпп-4-1/2Э
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э применяется поварами и кондитерами для выпекания изделий из теста и приготовления вторых блюд и гарниров из разнообразных пищевых ингредиентов, которые можно смешивать или подвергать тепловой обработке независимо друг от друга. Современные электрические конвекционные печи торговой марки Abat отличаются разнообразием функциональных возможностей, комбинирование которых позволяет дать простор фантазии повара и получать блюда и выпечку высшего качества.
Камера конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э оборудована направляющими для размещения четырех противней типа GN1/2. Печь может располагаться на территории кухни отдельно или встраиваться в технологическую линию. Главными функциональными особенностями конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э являются функция пароувлажнения и конвекция. Их сочетание позволяет легко и быстро доводить до готовности заготовки из теста.
Конвекционная печь Чувашторгтехника КПП-4-1/2Э
Исполнение панели управления на русском языке значительно упрощает эксплуатацию и позволяет персоналу без труда освоить принципы работы с печью. Воздух в камере прогревается воздушным ТЭНом, рядом с которым закреплен вентилятор. Нагревающийся воздух непрерывно циркулирует по камере, равномерно распределяясь над каждой гастроемкостью. Нужное значение температуры в камере конвекционной печи задается с помощью ручки «Температура». Перед началом работы повар выбирает оптимальное значение из диапазона температур от +50 до +270°С.
Ручка «Таймер» позволяет программировать время тепловой обработки продуктов: от 5 до 60 минут. Кроме того, вы вручную сможете регулировать интенсивность поступления воды в камеру, меняя тем самым уровень влажности. Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э является простой в управлении и оперативной в приготовлении любых гарниров и хлебобулочных изделий. Стабильная надежность работы, четкость и слаженность исполнения всех задаваемых параметров и длительный срок службы являются существенными преимуществами данной модели.
Технические характеристики:
Номинальное напряжение: 230 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 3.5 кВт
Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов: 120 Вт
Номинальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры: 3 кВт
Количество ТЭН-ов: 1 шт.
Номинальная мощность лампы освещения: 25 Вт
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева +240°С: 9 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме сухого нагрева +240°С: 1 кВт/ч
Количество термовыключателей/терморегуляторов: 1/1 шт.
Количество уровней печи для функциональных емкостей: 4 шт.
Используемые функциональные емкости: GN 1/2
Габаритные размеры: 520х765х514 мм
Масса: 38 кг
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э применяется поварами и кондитерами для выпекания изделий из теста и приготовления вторых блюд и гарниров из разнообразных пищевых ингредиентов, которые можно смешивать или подвергать тепловой обработке независимо друг от друга. Современные электрические конвекционные печи торговой марки Abat отличаются разнообразием функциональных возможностей, комбинирование которых позволяет дать простор фантазии повара и получать блюда и выпечку высшего качества.
Камера конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э оборудована направляющими для размещения четырех противней типа GN1/2. Печь может располагаться на территории кухни отдельно или встраиваться в технологическую линию. Главными функциональными особенностями конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э являются функция пароувлажнения и конвекция. Их сочетание позволяет легко и быстро доводить до готовности заготовки из теста.
Конвекционная печь Чувашторгтехника КПП-4-1/2Э
Исполнение панели управления на русском языке значительно упрощает эксплуатацию и позволяет персоналу без труда освоить принципы работы с печью. Воздух в камере прогревается воздушным ТЭНом, рядом с которым закреплен вентилятор. Нагревающийся воздух непрерывно циркулирует по камере, равномерно распределяясь над каждой гастроемкостью. Нужное значение температуры в камере конвекционной печи задается с помощью ручки «Температура». Перед началом работы повар выбирает оптимальное значение из диапазона температур от +50 до +270°С.
Ручка «Таймер» позволяет программировать время тепловой обработки продуктов: от 5 до 60 минут. Кроме того, вы вручную сможете регулировать интенсивность поступления воды в камеру, меняя тем самым уровень влажности. Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э является простой в управлении и оперативной в приготовлении любых гарниров и хлебобулочных изделий. Стабильная надежность работы, четкость и слаженность исполнения всех задаваемых параметров и длительный срок службы являются существенными преимуществами данной модели.
Технические характеристики:
Номинальное напряжение: 230 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 3.5 кВт
Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов: 120 Вт
Номинальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры: 3 кВт
Количество ТЭН-ов: 1 шт.
Номинальная мощность лампы освещения: 25 Вт
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева +240°С: 9 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме сухого нагрева +240°С: 1 кВт/ч
Количество термовыключателей/терморегуляторов: 1/1 шт.
Количество уровней печи для функциональных емкостей: 4 шт.
Используемые функциональные емкости: GN 1/2
Габаритные размеры: 520х765х514 мм
Масса: 38 кг
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 02.07.2014
|
|
| Дата: | 21.08.2014 10:02 |
| Номер: | 175623 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Промышленные стальные донные клапана
Без цены
16.07.2024
Торговая тумба
5 000 руб
Сегодня 14:55
Металлические сетки-контейнеры складные б/у
1 500 руб
23.09.2024
Вывеска световая белорусские товары
22 000 руб
20.04.2025
Станок для переработки картона, бумаги. Изготовление наполнителя для подарков.
267 000 руб
12.03.2025
Компаньон по привлечению инвестиций за долю в бизнесе
Без цены
13.01.2026
Оборудование для продуктового магазина
30 000 руб
04.12.2024
Торговое оборудование всё Бесплатно
Без цены
14.05.2025
LibertyFit профессиональное фитнес-оборудование из Швеции
Без цены
17.05.2025
Лаборатория по цветоподбору автоэмалей (готовый бизнес)
Без цены
19.10.2024
Витрина холодильная
20 000 руб
26.08.2024
Стеллаж стеклянный бу
2 500 руб
21.01.2025
Тележка для кофе Carrettino Retro премиум
370 000 руб
14.02.2026
Холодильные витрины
18 000 руб
21.11.2025
Морской контейнер 40, 20 фт новые, б/у
Без цены
12.02.2025
Обечайки (коронки) для облицовки островков безопасности на АЗС, АГЗС, АГНКС
Без цены
07.05.2026
Поворотный столик для упаковки предметов в стретч-плёнку
Без цены
19.08.2025
Чековая/ кассовая термолента 40*42
5 000 руб
16.04.2025
Мебель современная для любых магазинов под заказ
20 000 руб
07.11.2025
Машина для обвязки PE лентой 2P-MDL500
255 800 руб
11.06.2024
Защитные дуги безопасности столбики и отбойники для АЗС, АГНКС, АГЗС
Без цены
07.05.2026
Прожектор для выставочных стендов PP-250W
6 800 руб
05.12.2024
Торговое оборудование (стелажи, прилавки, примерочные)
1 500 руб
24.10.2024
Куплю авиационные огнетушители
Без цены
13.01.2025
Полиолефиновая пленка рукав 550/1100, 15 мкм, 550 метров
2 000 руб
05.02.2025
Онлайн Кассы 3в1 В Аренду. Бесплатно
Без цены
01.07.2025
Оборудование бу для ресторанов
40 000 руб
05.03.2026
Стеллаж
4 000 руб
06.11.2024
Морозильная витрина бу без стекла
Без цены
20.11.2024
Трансформаторы баллоны фреон-хладон редукторы станки
Без цены
16.12.2024

Katrin-K компания специализируется на производстве клапанов. Ее продукция включает в себя широкий ассортимент клапанов различных типов, реак...