Объявления Москвы Оборудование Оборудование для торговли и услуг
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э

Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э применяется поварами и кондитерами для выпекания изделий из теста и приготовления вторых блюд и гарниров из разнообразных пищевых ингредиентов, которые можно смешивать или подвергать тепловой обработке независимо друг от друга. Современные электрические конвекционные печи торговой марки Abat отличаются разнообразием функциональных возможностей, комбинирование которых позволяет дать простор фантазии повара и получать блюда и выпечку высшего качества.

Камера конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э оборудована направляющими для размещения четырех противней типа GN1/2. Печь может располагаться на территории кухни отдельно или встраиваться в технологическую линию. Главными функциональными особенностями конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э являются функция пароувлажнения и конвекция. Их сочетание позволяет легко и быстро доводить до готовности заготовки из теста.

Конвекционная печь Чувашторгтехника КПП-4-1/2Э

Исполнение панели управления на русском языке значительно упрощает эксплуатацию и позволяет персоналу без труда освоить принципы работы с печью. Воздух в камере прогревается воздушным ТЭНом, рядом с которым закреплен вентилятор. Нагревающийся воздух непрерывно циркулирует по камере, равномерно распределяясь над каждой гастроемкостью. Нужное значение температуры в камере конвекционной печи задается с помощью ручки «Температура». Перед началом работы повар выбирает оптимальное значение из диапазона температур от +50 до +270°С.

Ручка «Таймер» позволяет программировать время тепловой обработки продуктов: от 5 до 60 минут. Кроме того, вы вручную сможете регулировать интенсивность поступления воды в камеру, меняя тем самым уровень влажности. Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э является простой в управлении и оперативной в приготовлении любых гарниров и хлебобулочных изделий. Стабильная надежность работы, четкость и слаженность исполнения всех задаваемых параметров и длительный срок службы являются существенными преимуществами данной модели.

Технические характеристики:

Номинальное напряжение: 230 В

Частота тока: 50 Гц

Номинальная потребляемая мощность: 3.5 кВт

Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов: 120 Вт

Номинальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры: 3 кВт

Количество ТЭН-ов: 1 шт.

Номинальная мощность лампы освещения: 25 Вт

Освещенность в камере печи: 150 ЛК

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева +240°С: 9 мин.

Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме сухого нагрева +240°С: 1 кВт/ч

Количество термовыключателей/терморегуляторов: 1/1 шт.

Количество уровней печи для функциональных емкостей: 4 шт.

Используемые функциональные емкости: GN 1/2

Габаритные размеры: 520х765х514 мм

Масса: 38 кг
Город:
Москва
Тип: Продаю
Автор:
 (2.02) 14 лет на сайте
Регистрация с 02.07.2014 Зарегистрирован
Дата: 21.08.2014 10:02
Номер: 175623
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 461 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
ВИП Объявления
Фильерная паста Блиц и Ультразол
 (3.76) 7 лет на сайте
Москва
3 500 руб
Кровати металлические для взрослых, Кровати из 51 трубы, кровати оптом и в розницу
 (8.66) 9 лет на сайте
Мытищи
2 700 руб
Весь спектр детективных услуг
 (5.68) 4 года опыта
1 000 руб
Подготовка к школе
 (4.43) 3 года опыта
Москва
35 000 руб
Вентилятор осевой ВО-2,0; 2,5; 3,0; 3,15; 3,5; 5,0; 5,6; 6,3; 7,1; 8,0 (напряжение 220В; 380В)
Москва
6 000 руб
Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс
 (11.57) 14 лет на сайте
Москва
45 000 руб Скидка –50%
Частная школа ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС
 (4.43) 3 года опыта
Москва
78 000 руб
Москва
8 000 000 руб
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей