Куттер вакуумный HKZB330
Высокоскоростной куттер HKZB330 объёмом чаши 0,330 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка батонов.
Качество изготовления и конструкция отвечает самым высоким современным требованиям. Куттеры имеют привлекательный дизайн и красивый, солидный внешний вид. Чаша и корпус куттера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS 304, отвечающей санитарным нормам НАССР.
Вакуумная крышка имеет лючок из прозрачного материала для визуального наблюдения за процессом приготовления фарша и добавления компонентов в процессе куттерования. Подъем опускание вакуумной и ножевой крышки, загружателя и выгружателя фарша производиться при помощи гидропривода.
В приводе ножевого вала куттера используется преобразователь частоты, что позволяет производить плавный разгон и остановку ножевого вала. Управление производится по пяти задаваемым скоростям до 4000 об/мин;
Имеются две низкие реверсивные скорости перемешивания;
Управление приводом вращения чаши и диска выгружателя производится так же при помощи преобразователей частоты;
Блок индикации жидкокристаллический дисплей выполняется в отдельном выносном корпусе, размещаемом в удобном для оператора месте. Отображает основные параметры работы куттера температура фарша, скорость ножевого вала и чаши, степень вакумирования, время работы;
Куттер комплектуется вакуумной станцией на основе насоса BUSCH, либо на основе вакуумного водокольцевого насоса замкнутого цикла;
При производстве используются только фирменные высококачественные комплектующие предприятий США, Европы, Японии;
Форма чаши имеет оптимальную форму, обработка поверхности производится с высокой точностью на шлифовальных станках с ЧПУ, что позволяет выставлять минимальный зазор между чашей и ножами. Это, совместно с высокой скоростью вращения ножевой головки, обеспечивает отличную разработку фарша;
Форма края чаши имеет специальную форму, предотвращающую переливание даже жидких продуктов;
Куттер обладает массивной станиной, все узлы хорошо сбалансированы, выполнен слой звукопоглощения, имеет низкий уровень вибрации и шума.
Качество изготовления и конструкция отвечает самым высоким современным требованиям. Куттеры имеют привлекательный дизайн и красивый, солидный внешний вид. Чаша и корпус куттера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS 304, отвечающей санитарным нормам НАССР.
Вакуумная крышка имеет лючок из прозрачного материала для визуального наблюдения за процессом приготовления фарша и добавления компонентов в процессе куттерования. Подъем опускание вакуумной и ножевой крышки, загружателя и выгружателя фарша производиться при помощи гидропривода.
В приводе ножевого вала куттера используется преобразователь частоты, что позволяет производить плавный разгон и остановку ножевого вала. Управление производится по пяти задаваемым скоростям до 4000 об/мин;
Имеются две низкие реверсивные скорости перемешивания;
Управление приводом вращения чаши и диска выгружателя производится так же при помощи преобразователей частоты;
Блок индикации жидкокристаллический дисплей выполняется в отдельном выносном корпусе, размещаемом в удобном для оператора месте. Отображает основные параметры работы куттера температура фарша, скорость ножевого вала и чаши, степень вакумирования, время работы;
Куттер комплектуется вакуумной станцией на основе насоса BUSCH, либо на основе вакуумного водокольцевого насоса замкнутого цикла;
При производстве используются только фирменные высококачественные комплектующие предприятий США, Европы, Японии;
Форма чаши имеет оптимальную форму, обработка поверхности производится с высокой точностью на шлифовальных станках с ЧПУ, что позволяет выставлять минимальный зазор между чашей и ножами. Это, совместно с высокой скоростью вращения ножевой головки, обеспечивает отличную разработку фарша;
Форма края чаши имеет специальную форму, предотвращающую переливание даже жидких продуктов;
Куттер обладает массивной станиной, все узлы хорошо сбалансированы, выполнен слой звукопоглощения, имеет низкий уровень вибрации и шума.
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
xinyuanda
|
| Сайт: | www.001ru.com |
| Дата: | 15.11.2013 05:51 |
| Номер: | 69104 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
709 375 руб
Сегодня 11:36
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Сегодня 11:37
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Сегодня 11:37
Линия восстановления сухого молока 20т/ч
13 654 000 руб
Сегодня 11:37
Солильный бассейн на 1000л
724 431 руб
Сегодня 11:37
Фильтроэлемент из нержавеющей сетки ФЭС
3 850 руб
Сегодня 17:02
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
Сегодня 11:36
Установка нагрева воды паром УНВ-73-110
477 272 руб
Сегодня 11:37
Танк вертикальный изотермический 10000л
1 253 320 руб
Сегодня 11:37
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Сегодня 11:36
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Сегодня 11:36
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Сегодня 11:37
Фильтр нержавеющий Ресурс-10С с фильтроэлементами из нержавеющей сетки
106 830 руб
Сегодня 17:02
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
Сегодня 11:36
Аэрационная установка - "РесурсКомби"- ПРОМ
167 050 руб
Сегодня 17:03
Бойлер для нагрева воды БЭ-6
133 928 руб
Сегодня 11:37
Фильтроэлементы пористый полипропилен к мультипатронным фильтрам
125 руб
Сегодня 17:02
Куплю цеолит синтетический оксид алюминия катионит уголь ар-в
Без цены
Сегодня 11:40
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Сегодня 11:36
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
Сегодня 11:36
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
Сегодня 11:37
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Сегодня 11:36
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
1 200 000 руб
Сегодня 11:37
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители
85 руб
Сегодня 17:02
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 11:36
Фильтр нержавеющий с активированным углем Ресурс-5АУН (20")
54 720 руб
Сегодня 17:03
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Сегодня 11:37
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 11:37
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 11:37
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 11:36

Сыроварня имеет две встроенных панельных рубашки для охлаждения и нагрева, отдельный бойлер с насосом. Можно подключать непосредственно к ГЛ...