Линия для производства фарша-полуфабриката VEMAG
Линия для производства фарша-полуфабриката VEMAG
Линия для производства фарша-полуфабриката состоит из вакуумного шприца-наполнителя VEMAG HP 12E и устройства порционирования фарша VEMAG MMP 220:
VEMAG HP 12E
Вакуумный шприц-наполнитель
Универсальный шприц-наполнитель шнекового типа, специалист в области формования продуктов с волчком-насадкой. Сырье транспортируется особо щадящим образом без перетирания, больший объем воздействия вакуума на поверхность продукта меньше пористость, лучше кусаемость
Плотнее набивка экономия оболочки, снижение морщинистости, лучше товарный вид продукта после термообработки. Предназначен для наполнения любых видов фаршей с акцентом на работу с волчком-насадкой для формования структурных продуктов (с/к колбасы, рубленые полуфабрикаты). Номинальная производительность по прямому наполнению до 3.600 кг/ч в зависимости от типа подающего элемента,
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 50-60 Гц, 27 А,
Мощность: 16 кВт,
диаметр пластины,130 мм,
общие размеры: 2500 мм х 1650 мм х 2500 мм.
Включая инструментальную тележку с большим количеством деталей.
Производитель: Германия
год выпуска: 2012
VEMAG MMP 220
Устройство порционирования фарша
Cамое высокоскоростное решение для производства фарша-полуфабриката
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Предназначен для производства фарша-полуфабриката из говядины, свинины или мяса птицы
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Номинальная производительность до 100 порций/мин (в зависимости от веса порций и от последующей обработки)
Вес порций от 100 - 3.000 г.
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 3,5 А,
Мощность:1,5 кВт,
вес: 335 кг,
ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм,
общие размеры: 2000 мм х 600 мм х 1630 мм.
Производитель: Германия
Год выпуска: 2005
Линия для производства фарша-полуфабриката состоит из вакуумного шприца-наполнителя VEMAG HP 12E и устройства порционирования фарша VEMAG MMP 220:
VEMAG HP 12E
Вакуумный шприц-наполнитель
Универсальный шприц-наполнитель шнекового типа, специалист в области формования продуктов с волчком-насадкой. Сырье транспортируется особо щадящим образом без перетирания, больший объем воздействия вакуума на поверхность продукта меньше пористость, лучше кусаемость
Плотнее набивка экономия оболочки, снижение морщинистости, лучше товарный вид продукта после термообработки. Предназначен для наполнения любых видов фаршей с акцентом на работу с волчком-насадкой для формования структурных продуктов (с/к колбасы, рубленые полуфабрикаты). Номинальная производительность по прямому наполнению до 3.600 кг/ч в зависимости от типа подающего элемента,
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 50-60 Гц, 27 А,
Мощность: 16 кВт,
диаметр пластины,130 мм,
общие размеры: 2500 мм х 1650 мм х 2500 мм.
Включая инструментальную тележку с большим количеством деталей.
Производитель: Германия
год выпуска: 2012
VEMAG MMP 220
Устройство порционирования фарша
Cамое высокоскоростное решение для производства фарша-полуфабриката
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Предназначен для производства фарша-полуфабриката из говядины, свинины или мяса птицы
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Номинальная производительность до 100 порций/мин (в зависимости от веса порций и от последующей обработки)
Вес порций от 100 - 3.000 г.
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 3,5 А,
Мощность:1,5 кВт,
вес: 335 кг,
ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм,
общие размеры: 2000 мм х 600 мм х 1630 мм.
Производитель: Германия
Год выпуска: 2005
| Город: |
Балашиха
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 03.12.2019
|
|
| Дата: | 24.11.2025 10:23 |
| Номер: | 2639487 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
Вчера
Сыроплавитель 100л
3 562 500 руб
Вчера
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Вчера
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Вчера
Аппарат для шоковой заморозки на 250кг/ч
8 580 000 руб
Вчера
Ванна универсальная ВДП - 1000
547 125 руб
Вчера
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 2000л
717 312 руб
Вчера
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Вчера
Вакуум-выпарная установка ТМУ-300-ВН
676 081 руб
Вчера
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
Вчера
Автоматический пиллер FINOVA S-PEEL-225
1 980 000 руб
Сегодня 10:39
Пастеризатор для пива ПОУ-500Beer
1 779 520 руб
Вчера
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Вчера
Трубчатый стерилизатор
10 069 204 руб
Вчера
Форфас 1000л
519 481 руб
Вчера
Ванна-охладитель молока МОУ2000 ОГ
746 228 руб
Вчера
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Вчера
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
Вчера
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Вчера
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
709 375 руб
Вчера
Универсальная камера Mauting UKM 2001Э
5 402 000 руб
Сегодня 10:39
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Вчера
Солильный бассейн на 1000л
724 431 руб
Вчера
Пресс тележка для творога 100 кг
132 250 руб
Вчера
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Вчера
Модуль CIP
3 459 000 руб
Вчера
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Вчера
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Вчера
Чиллер для охлаждения пива на 500л
1 128 280 руб
Вчера
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Вчера

Технические данные: • Производительность: 50 кег/час (для кег 30, 50 литров) • Количество головок: 4 • Габаритные размеры, мм: 4530 x 790 x ...