Мясомассажер УМ-250 состоит из массажера и вакуумной станции, предназначена для механизации процесса внутримышечного посола и массирования кускового мяса в вакууме при производстве копченых изделий (деликатесов) из говядины, свинины, баранины и др.
Все элементы установки изготовлены из нержавеющей стали.
Весь процесс посола и массирования можно запрограммировать путем задания времени вращения барабана в обе стороны и времени выдержки между вращениями.
Применение УМ-250 резко сокращает сроки созревания сырья и увеличивает выход готового продукта. Вакуумная станция комплектуется с УМ-250.
Технические характеристики
Объем контейнера 220 л
Единовременная загрузка сырья к контейнере 150 кг
Частота вращения контейнера 10 об/мин
Продолжительность вращения контейнера в каждую сторону 1…99 мин
Продолжительность непрерывной работы по циклу 1…999 мин
Установленная мощность 2,2 кВт
Напряжение питающей сети380 В
Глубина вакуума в контейнере 70-85 %
Габаритные размеры1760×760×1400 мм
Масса200 кг
Все элементы установки изготовлены из нержавеющей стали.
Весь процесс посола и массирования можно запрограммировать путем задания времени вращения барабана в обе стороны и времени выдержки между вращениями.
Применение УМ-250 резко сокращает сроки созревания сырья и увеличивает выход готового продукта. Вакуумная станция комплектуется с УМ-250.
Технические характеристики
Объем контейнера 220 л
Единовременная загрузка сырья к контейнере 150 кг
Частота вращения контейнера 10 об/мин
Продолжительность вращения контейнера в каждую сторону 1…99 мин
Продолжительность непрерывной работы по циклу 1…999 мин
Установленная мощность 2,2 кВт
Напряжение питающей сети380 В
Глубина вакуума в контейнере 70-85 %
Габаритные размеры1760×760×1400 мм
Масса200 кг
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 04.07.2019 
|
|
| Сайт: | vtormash.ru |
| Дата: | 11.09.2019 15:06 |
| Номер: | 2060655 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Сывороткоотделитель
587 500 руб
Вчера
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Вчера
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Вчера
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Вчера
Танк вертикальный изотермический 10000л
1 253 320 руб
Вчера
Трубчатый стерилизатор
10 069 204 руб
Вчера
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
482 142 руб
Вчера
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
1 200 000 руб
Вчера
Фризер непрерывного действия для производства мороженого
9 650 000 руб
Вчера
Пастеризатор для пива ПОУ-500Beer
1 779 520 руб
Вчера
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 2000л
717 312 руб
Вчера
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Вчера
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Вчера
Солильный бассейн на 1000л
724 431 руб
Вчера
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
Вчера
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Вчера
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Вчера
Пленочный чиллер на 163 квт/ч
7 593 333 руб
Вчера
Вакуум-выпарная установка ТМУ-300-ВН
676 081 руб
Вчера
Модуль CIP
3 459 000 руб
Вчера
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
342 500 руб
Вчера
Модульный молочный завод на 1000л в сутки
10 234 529 руб
Вчера
Сыроплавитель 100л
3 562 500 руб
Вчера
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Вчера
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Вчера
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Вчера
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Вчера
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Вчера
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Вчера
Ванна-охладитель молока МОУ2000 ОГ
746 228 руб
Вчера
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
При производстве сыров, формуемых насыпью, перед заполнением форм сырным зерном (творожным зерном) , его отделяют от сыворотки. Для этого ис...