Объявления в Москве > Продукты питания > Купля-продажа продуктов питания

Cвиные белки, плазма крови VEOS для мясных производств

Cвиные белки, плазма крови VEOS для мясных производств
Предлагаемые свиные белки для мясных и пищевых производств от производителя VEOS, Бельгия – это порошкообразные продукты такие как свиная плазма крови для пищевых производств, гемоглобин пищевой (фудовый), глобин, а также - коллагеновый белок для эмульсий, коллагеновый белок для инъектирования, пищевой натуральный краситель.

Прежде всего, хотел бы представить НОВИНКУ среди свиных белков – ГЛОБИН.
Этот продукт производится по запатентованной технологии и только компанией Veos. Мы храним в секрете технологический процесс производства, а вот сам продукт рады предложить на интересных условиях.
Его особенность заключается в том, что глобин кристаллизует молекулы жира и влаги, тем самым надежно удерживая массу. Это важно, например, в рецептах «дешевых» колбас/сосисок с высоким содержанием растительных масел, или при жарке полуфабрикатных котлет. Глобин свяжет все ингредиенты в единую твердую массу, с отсутствием потерь веса или ухудшения структуры в т.ч. и после термического приготовления. При изготовлении консервов данный продукт удерживает жир в мясной начинке. Глобин самый лучший эмульгатор в своем классе. Данный белок не боится высокой температуры, в виду чего идеально подходит для паштетов, ливерных колбас, консервов, маринадов. Он работает как по холодному, так и по горячему. Это высоковязкий продукт, поэтому НЕ подходит для инъектирования. Зато глобин служит идеальной заменой казеину при стоимости, как минимум, в два раза меньше. Его можно также комбинировать с плазмой и коллагенновым белком для достижения большего результата. Дозировка – не более 0,8-1%! При превышении появляется железистый привкус.

Гемоглобин для пищевых производств Vepro 95 PHF –
Данный продукт является «кровью» в порошке. Добавьте 5-6 литров воды или молока и получите 6-7 литров крови. Данный продукт используют для приготовления кровяных колбас, паштетов, пудингов, ливерных колбас. Продукт может быть использован для «подкрашивания» и придания насыщенного цвета. Однако, в отличии от Vepro 70 COL P интенсивность окраса держится меньшее количество времени. Данный продукт прекрасно растворим. Его большое преимущество – безопасность. Гемоглобин не требуется особых режимов хранения, и имеет 2 года годности с даты производства. Легкая логистика и простота применения. Дозировка – не более 0,8-1%! При превышении появляется железистый привкус.

Краситель натуральный на основе крови (гемоглобина) Vepro 70 COL P –
Это натуральный краситель, стабилизированный аскорбатом. Данный продукт работает только с миоглобулинами, окрашивая только мясное сырье. Данный краситель отлично подходит для салями, вареных и реконструированных ветчин, вареных колбас и сосисок. Дозировка – всего лишь 0,1% от общей массы ГП. Интенсивность цвета держится в течение длительного времени, поэтому товар Ваших клиентов долго будет оставаться с нужным окрасом, даже на полке магазина.
Город:
Москва
Тип: Продаю, предлагаю
Автор: Роман | Все объявления автора
На сайте:Рег: с 23.06.2017 Зарегистрирован
Телефон: +7 977 808 2240
Email: Написать сообщение
Дата: 15.10.2018 04:09
Номер: 1562136
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 413 (Сделать заметнее)
Ответов: 0
Поделитесь объявлением!
Постоянная ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Белок говяжий коллагеновый BCF 90- заменитель мясного сырья
Белок говяжий коллагеновый BCF 90- заменитель мясного сырья
 
Слива для промышленной переработки
Слива для промышленной переработки
130 руб.
Крымские яблоки оптом
Крымские яблоки оптом
26 руб.
Немецкое пиво оптом
Немецкое пиво оптом
 
Слива Стенлей 32
Слива Стенлей 32
280 руб.
Сладости оптом
Сладости оптом
 
Слива Президент 40
Слива Президент 40
450 руб.
Виноград Сурученский
Виноград Сурученский
850 руб.
Оливки фаршированные "Olivissimo
Оливки фаршированные "Olivissimo
47 руб.
Карамельные леденцы оптом
Карамельные леденцы оптом
 
Слива Стенлей 35
Слива Стенлей 35
380 руб.
Говядина 1 категории
Говядина 1 категории
190 руб.
Виноград Молдова сорт 2
Виноград Молдова сорт 2
600 руб.
Цитрусовые фрукты из Турции
Цитрусовые фрукты из Турции
 
Консервация и кондитерские изделия от производителя-ТМ Мир Вкусов и Ваша Собственная Марка
Консервация и кондитерские изделия от производителя-ТМ Мир Вкусов и Ваша Собственная Марка
45 руб.
Гемоглобин пищевой Vepro 95 PHF-заменитель сырой крови
Гемоглобин пищевой Vepro 95 PHF-заменитель сырой крови
 
Масло оливковое "Olivissimo"
Масло оливковое "Olivissimo"
270 руб.
Яблоки для промышленной переработки
Яблоки для промышленной переработки
80 руб.
Виноград Молдова сорт 1
Виноград Молдова сорт 1
750 €
Аджика из свежих томатов от производителя
Аджика из свежих томатов от производителя
 
Чернослив с косточкой и без косточки Сербия
Чернослив с косточкой и без косточки Сербия
10 руб.
Ананасы консервированные "Пан Консервыч"
Ананасы консервированные "Пан Консервыч"
43 руб.
Для мясных и фермерских магазинов
Для мясных и фермерских магазинов
 
Продукты с подходящим сроком, неликвид
Продукты с подходящим сроком, неликвид
 
Фрукты и овощи из Сербии, замороженные ягоды
Фрукты и овощи из Сербии, замороженные ягоды
10 руб.
Кондитерские товары из Сербии
Кондитерские товары из Сербии
 
ОРЕХИ (кешью, миндаль, фисташки, фундук)
ОРЕХИ (кешью, миндаль, фисташки, фундук)
10 руб.
Айва
Айва
520 руб.
Яблоки осенние в ассортименте
Яблоки осенние в ассортименте
250 руб.
Аквапрополис купить,цена.Проволис водорастворимый заказать
1 950 руб.
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Похожие объявления
Белок говяжий коллагеновый BCF 90- заменитель мясного сырья Слива для промышленной переработки Крымские яблоки оптом Немецкое пиво оптом Слива Стенлей 32 Сладости оптом Слива Президент 40 Виноград Сурученский Оливки фаршированные "Olivissimo Карамельные леденцы оптом Слива Стенлей 35 Говядина 1 категории Виноград Молдова сорт 2 Цитрусовые фрукты из Турции Консервация и кондитерские изделия от производителя-ТМ Мир Вкусов и Ваша Собственная Марка Гемоглобин пищевой Vepro 95 PHF-заменитель сырой крови Масло оливковое "Olivissimo" Яблоки для промышленной переработки Виноград Молдова сорт 1 Аджика из свежих томатов от производителя Аквапрополис купить,цена.Проволис водорастворимый заказать Чернослив с косточкой и без косточки Сербия Ананасы консервированные "Пан Консервыч" Для мясных и фермерских магазинов Продукты с подходящим сроком, неликвид Фрукты и овощи из Сербии, замороженные ягоды Кондитерские товары из Сербии ОРЕХИ (кешью, миндаль, фисташки, фундук) Айва Яблоки осенние в ассортименте Горошек нежный "Пан консервыч" Виноградный пищевой концентрат
Трансфер в Милане
Москва
97 руб. Скидка –3%
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма НЕ для отзывов о качестве товаров и услуг. Отзывы оставляйте в комментариях внизу страницы.
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите русские буквы с картинки:*
Введите русские буквы с картинки:*
Введите русские буквы с картинки