Объявления Москвы > Продукты питания > Купля-продажа продуктов питания
Сыр Пекорино Романо
Pecorino Romano Brunelli DOP
Сыр Пекорино Романо
Производитель Brunelli
Произведено в Италии
Сыр Пекорино Романо родился две тысячи лет назад в сельской местности, окружающей Рим. Pecorino Romano DOP производится из молока овец, пасущихся на пастбищах Агро-Романо, богатых минеральными солями. Производство Brunelli расположено в средневековом замке на холме, под которым скрываются естественные пещеры, относящиеся к I веку. Это лучшее место для процесса созревания натурального сыра. В отличии от других сыров, процесс соления Пекорино Романо проходит только сухим методом. Созревание сыра происходит в пещерах с идеально сбалансированной температурой и влажностью и помогают Пекорино Романо приобретать безошибочное нежное послевкусие. Brunelli начала производство сыров с 1938 года (номер на этикетке DOP LT23), является ведущим брендом Pecorino Romano и одним из немногих, который производит его в регионе Лацио.
Pecorino Romano изготавливается из мягко-пастеризованного овечьего молока (оно нагревается в течение 15 секунд при 55-68 градусах Цельсия). Это убивает микробы, но оставляет здоровые свертывающиеся бактерии и оригинальные органолептические питательные вещества неповрежденными.
12-13-месячный Pecorino Romano Брунелли - классический римский стиль пекорино,имеющий следующие ароматы: неясные солевые ноты, йогурт, молоко, расплавленное соленое масло, тяжелые сливки, карамель, орехи, чистая шерсть овец, легкие специи и аромат свежего сена. Хороший баланс «сладкий / вкусный». Это идентификационный признак сыра.
Состав: овечье молоко, сычужный фермент, соль, отобранные молочные ферменты.
Без консервантов
Пекорино наделен особым статусом – PDО (Protected Designation of Origin). Это значит, что сыр защищен по происхождению. Его изготовлением могут заниматься только на четко определенных итальянских землях.
Пекорино гораздо полезнее большинства итальянских сыров. Основной ингредиент – овечье молоко.
В овечьем молоке гораздо меньше вредных ферментов и лактозы, которую взрослый человек не может расщепить и усвоить. Более того, баланс нутриентов продукта изобилует незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами, которые мы не можем генерировать самостоятельно. В нем гораздо меньше соли, по сравнению с большинством сыров на коровьем молоке.
Пекорино подают в качестве самостоятельной закуски или десерта. Продукт отлично сочетается с домашним хлебом, медом, всеми видами орехов, грушей и виноградом. Сыр добавляют в супы, салаты, спагетти. Кьянти - сухое красное вино из Тосканы – наиболее предпочтительный вариант для всех видов пекорино.
Вашему вниманию предлагаются деликатесы из Италии. Элитные производители. Только высшего качества. Салями, сыры и многое другое. Bernardini Gastone, VILLANI SALUMI, LEVONI, Brunelli, Agri In, Cantarelli, Artigiana и др.
Если Вы хотите увидеть у себя на столе определённые деликатесы, известного именно Вам производителя из Италии, которые желаете именно Вы - звоните, пишите. Ваш заказ будет исполнен.
Цена:
2 200 руб.
 
Город:
Москва Указано на карте
Тип: Продаю, предлагаю
Автор: Николай | Все объявления автора
На сайте:Рег: с 10.04.2017 Зарегистрирован
Ссылка: http://stone-lab.info/
Дата: 07.02.2019 15:24
Номер: 1874375
Сделать объявление:
Неактуально / Завершено
Просмотров: 140 (Сделать заметнее)
Ответов: 0
Поделитесь объявлением!
Постоянная ссылка на это объявление:
Местоположение
Адрес: Россия, Москва, улица Земляной Вал, 33
GPS: 55.7571295, 37.659073
Похожие объявления
Полуфабрикаты своими руками
Полуфабрикаты своими руками
250 руб.
Мясные деликатесы из каменной печи по всей России
Мясные деликатесы из каменной печи по всей России
200 руб.
Для мясных и фермерских магазинов
Для мясных и фермерских магазинов
 
Риет мясные деликатесы
Риет мясные деликатесы
270 руб.
Батоны в ассортименте
Батоны в ассортименте
48 руб.
Круассан нежнейший в ассортименте
Круассан нежнейший в ассортименте
22 руб.
Булочка для Французского хот-дога 180 мм
Булочка для Французского хот-дога 180 мм
16 руб.
Огурцы маринованные для хот-догов
Огурцы маринованные для хот-догов
550 руб.
Булочка для Гамбургера 125 мм с кунжутом
Булочка для Гамбургера 125 мм с кунжутом
19 руб.
Кондитерские товары из Сербии
Кондитерские товары из Сербии
 
Лук фри для французского, датского хот-догов
Лук фри для французского, датского хот-догов
400 руб.
Чернослив с косточкой и без косточки Сербия
Чернослив с косточкой и без косточки Сербия
10 руб.
Ассортимент соусов для Фаст-Фуда
Ассортимент соусов для Фаст-Фуда
110 руб.
Оптом сахар
Оптом сахар
 
Булочка для Гамбургера ЧЁРНАЯ 125 мм с кунжутом
Булочка для Гамбургера ЧЁРНАЯ 125 мм с кунжутом
27 руб.
Булочка для Гамбургера 100 мм
Булочка для Гамбургера 100 мм
15 руб.
Продукты из Сербии
Продукты из Сербии
 
ОРЕХИ (кешью, миндаль, фисташки, фундук)
ОРЕХИ (кешью, миндаль, фисташки, фундук)
10 руб.
Замороженные ягоды и овощи из Сербии
Замороженные ягоды и овощи из Сербии
10 руб.
Хлебобулочные и кондитеские изделия
Хлебобулочные и кондитеские изделия
6 руб.
Колбасная продукция, мясные деликатесы, продукция для Хорека канала
Колбасная продукция, мясные деликатесы, продукция для Хорека канала
 
Фокачча и Чиабатта(110г.230г)
Фокачча и Чиабатта(110г.230г)
25 руб.
Колбаски для жарки
Колбаски для жарки
25 руб.
Булочка для Датского хот-дога 170 мм
Булочка для Датского хот-дога 170 мм
14 руб.
Слойки с начинкой из слоенного теста
Слойки с начинкой из слоенного теста
21 руб.
Хлеб Кукурузный
Хлеб Кукурузный
95 руб.
Багеты и минибагеты в ассортименте
Багеты и минибагеты в ассортименте
96 руб.
Крупы продаем оптом
Крупы продаем оптом
22 руб.
Булочка для Гамбургера 100 мм тройная с кунжутом
Булочка для Гамбургера 100 мм тройная с кунжутом
19 руб.
Эксклюзивные мясные деликатесы
Эксклюзивные мясные деликатесы
300 руб.
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма НЕ для отзывов о качестве товаров и услуг. Отзывы оставляйте в комментариях внизу страницы.
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите русские буквы с картинки:*
Введите русские буквы с картинки:*
Введите русские буквы с картинки