Сыр Parmigiano Reggiano (Пармиджано Реджано)
CANTARELLI
Сыр Parmigiano Reggiano (Пармиджано Реджано)
Созревание 36 месяцев.
Знак качества DOP (Denominazione di Origine Protetta — наименование, защищённое по происхождению).
Физические характеристики: Твёрдый долгого созревания. Текстура ломкая, с неровным срезом, крошится при нарезании. Содержит 30% воды и 70% питательных веществ: белков, витаминов и минералов.
Внешний вид: Бледно-соломенного цвета. Цилиндрическая форма с выпуклой боковой окружностью (вес 38 - 40 кг).
Вкус: Интенсивный, нежно-сладкий, с пикантным послевкусием.
Аромат: Глубокий нежный с нотками лесного ореха.
Состав: Сырое молоко, сыворотка, соль, сычужный фермент.
Добавки: Отсутствуют.
Данный сыр имеет срок созревания 36 месяцев. Parmigiano Reggiano становится более рыхлым, зернистым и приобретает более интенсивный аромат. Он идеально подходит для людей, не переносящих лактозу, а также хорошо усваивается детьми.
Производитель: CANTARELLI
Made in Italy.
Parmigiano-Reggiano богат незаменимыми аминокислотами и легко усваивается из-за присутствия ферментов, которые модифицируют казеин и делают его очень удобоваримым: по этой причине он подходит для людей, которые не переносят белки коровьего молока. Он также характеризуется как безлактозное питание.
Parmigiano Reggiano можно есть:
как закуску, с кусочком хлеба;
используя рецепты итальянской кулинарной традиции, добавляя его как в первые, так и во вторые блюда, а также в салаты;
в качестве основного ингредиента для приготовления тортеллини и равиоли, а также острых пирогов;
с каплей традиционного бальзамического уксуса;
с джемами или свежими фруктами, такими как виноград, груши, клубника и яблоки;
с сухофруктами: грецкими орехами, фундуком и сушеным инжиром,
с мёдом.
Вашему вниманию предлагаются деликатесы из Италии. Элитные производители. Только высшего качества. Салями, сыры и многое другое. Bernardini Gastone, VILLANI SALUMI, LEVONI, Brunelli, Agri In, Cantarelli, Artigiana и др.
Если Вы хотите увидеть у себя на столе определённые деликатесы, известного именно Вам производителя из Италии, которые желаете именно Вы - звоните, пишите. Ваш заказ будет исполнен.
Цена:
2 600 руб
 
Город:
Москва Указано на карте
Тип: Продаю
Автор: Николай | Все объявления автора
Регист:Регист: с 10.04.2017 Зарегистрирован
Сайт: stone-lab.info
Дата: 07.02.2019 15:24
Номер: 1890570
Сделать объявление:
Неактуально / Завершено
Просмотров: 505 (Сделать заметнее)
Ответов: 0
Ссылка на это объявление:
Местоположение
Адрес: Россия, Москва, улица Земляной Вал, 33
GPS: 55.7565923, 37.6586867
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей