П.Я. Григорьев. Холодные блюда и закуски
П.Я. Григорьев. Холодные блюда и закуски
М: Государственное издательство торговой литературы, 1963
В книге подробно излагается технология приготовления
разнообразных бутербродов, салатов, винегретов.
Особое внимание уделяется технологии приготовления
блюд и закусок из овощей, грибов, рыбы, яиц.
Приводятся приемы обработки различных продуктов,
характеризуются сочетания гарниров для
отдельных групп холодных блюд.
Книга предназначена для поваров предприятий
общественного питания, а также может быть использована
домашними хозяйками.
Переплёт: мягкий
Состояние: очень хорошее
М: Государственное издательство торговой литературы, 1963
В книге подробно излагается технология приготовления
разнообразных бутербродов, салатов, винегретов.
Особое внимание уделяется технологии приготовления
блюд и закусок из овощей, грибов, рыбы, яиц.
Приводятся приемы обработки различных продуктов,
характеризуются сочетания гарниров для
отдельных групп холодных блюд.
Книга предназначена для поваров предприятий
общественного питания, а также может быть использована
домашними хозяйками.
Переплёт: мягкий
Состояние: очень хорошее
| Цена: |
300 руб
|
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
5 лет на сайте
|
Регистрация с 16.12.2020 
|
|
| Дата: | 23.10.2026 10:51 |
| Номер: | 2443086 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Местоположение
| Адрес: | Россия, Москва, Ломоносовский проспект |
| GPS: | 55.69729, 37.529268 |
Похожие объявления
Paper Cut in China. The twelve symbol animals
2 500 руб
Сегодня 10:51
Kleine Enzyklopaedie Gesundheit
1 500 руб
Сегодня 10:51
Русский архив: Альманах (Русский исторический журнал, выпуск 1)
200 руб
Сегодня 10:51
Комментарий к части третьей Гражданского Кодекса Российской Федерации
200 руб
Сегодня 10:51
Монографии По Высшей Духовной Алхимии Dissolutio Corporis
3 000 000 руб
Сегодня 13:08
Юна-Мари Паркер. Богачи
100 руб
Сегодня 10:51
В. Ропшин (В. Савинков). Конь вороной
600 руб
Сегодня 10:51
Стихи поэтов Египта
300 руб
Сегодня 10:51
Арнольд Якоби. Сеньор Кон-Тики
500 руб
Сегодня 10:51
Чешская сатира и юмор
500 руб
Сегодня 10:51
Татьяна Устинова. Развод и девичья фамилия. Роман
100 руб
Сегодня 10:51
Лесков Н.С. Очарованный странник; Левша; Повести и рассказы
250 руб
Сегодня 10:51
Баранников А. Русско-английский разговорник
200 руб
Сегодня 10:51
Рут Харрис. Последние романтики. Роман
300 руб
Сегодня 10:51
Миранда Ли. Проект «Обольщение». Роман
100 руб
Сегодня 10:51
Жюльетта Бенцони. На тринадцати ветрах. Роман в 2-х книгах. Книга 2. Изгнанник
300 руб
Сегодня 10:51
Ю. Овсянников. Ново-девичий монастырь
200 руб
Сегодня 10:51
С. Залыгин. Сибирские рассказы
200 руб
Сегодня 10:51
Е.П. Данилов. Справочник адвоката. Консультации, защита в суде, образцы документов
700 руб
Сегодня 10:51
Ольга Чечеткина. Освобожденный Китай. Путевые заметки
500 руб
Сегодня 10:51
Виктория Токарева. О том, чего не было. Рассказы
150 руб
Сегодня 10:51
Криминология. Учебник
300 руб
Сегодня 10:51
Содействие реформе государственного управления в России
300 руб
Сегодня 10:51
Библейская энциклопедия
1 000 руб
Сегодня 10:51
Административное право России: учебник
800 руб
Сегодня 10:51
Валентина Скультэ. Английский для детей
800 руб
Сегодня 10:51
Джуд Деверо. Волшебная страна
200 руб
Сегодня 10:51
Культурология. Учебно-методическое пособие
300 руб
Сегодня 10:51
Татьяна Устинова. Миф об идеальном мужчине. Роман
100 руб
Сегодня 10:51
Рецепты Доктора Эткера (комплект из 16 книг)
16 000 руб
Сегодня 11:31
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Paper Cut in China. The twelve symbol animals 30 с. Перед вами своеобразное издание сборник цветных рисунков, так называемых «Paper cu...