П.Я. Григорьев. Холодные блюда и закуски
П.Я. Григорьев. Холодные блюда и закуски
М: Государственное издательство торговой литературы, 1963
В книге подробно излагается технология приготовления
разнообразных бутербродов, салатов, винегретов.
Особое внимание уделяется технологии приготовления
блюд и закусок из овощей, грибов, рыбы, яиц.
Приводятся приемы обработки различных продуктов,
характеризуются сочетания гарниров для
отдельных групп холодных блюд.
Книга предназначена для поваров предприятий
общественного питания, а также может быть использована
домашними хозяйками.
Переплёт: мягкий
Состояние: очень хорошее
М: Государственное издательство торговой литературы, 1963
В книге подробно излагается технология приготовления
разнообразных бутербродов, салатов, винегретов.
Особое внимание уделяется технологии приготовления
блюд и закусок из овощей, грибов, рыбы, яиц.
Приводятся приемы обработки различных продуктов,
характеризуются сочетания гарниров для
отдельных групп холодных блюд.
Книга предназначена для поваров предприятий
общественного питания, а также может быть использована
домашними хозяйками.
Переплёт: мягкий
Состояние: очень хорошее
| Цена: |
300 руб
|
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
На сайте с 16.12.2020 
|
|
| Дата: | 28.09.2025 11:50 |
| Номер: | 2443086 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Местоположение
| Адрес: | Россия, Москва, Ломоносовский проспект |
| GPS: | 55.69729, 37.529268 |
Похожие объявления
Монографии Пять Ключей от Завесы
100 000 руб
28.09.2025
"Обсидиановая Триада" - иллюстрированная фэнтези повесть о мире сновидцев
Без цены
19.08.2025
Журналы
3 000 руб
28.09.2025
9-я книга "На краю бездны"
160 руб
Вчера
Волга книга альбом
30 руб
21.07.2025
Книга: Воронки продаж: классические, репутационные, с чат-ботами. 60 кейсов. Старикова Е. М.: 2025.
1 500 руб
23.07.2025
Счастье ходит босиком. Барсукова
200 руб
01.05.2025
Книги, домашняя библиотека
75 000 руб
31.07.2025
Художественная литература
2 500 руб
28.09.2025
Читать бесплатно сказ «Дед-камень или как Ясь за папараць-кветкой ходил"
Без цены
19.09.2025
Книга "Грифонокод 23. Ключ к парапсихологии"
680 руб
18.07.2025
Тайна голубиного пирога. Дж.Стюарт
500 руб
01.05.2025
Рубиновый анкх формат ПДФ
100 000 руб
04.05.2025
А за околицей тьма. Стрельченко
300 руб
01.05.2025
Заерко А.Л Тюрьмы Беларуси от Российской империи до 1928 года.
5 000 руб
11.11.2024
Поправки. Франзен
350 руб
01.05.2025
Книги
2 500 руб
28.09.2025
Урфин Джюс и его деревянные солдаты. А.Волков
700 руб
01.05.2025
"VIP-гардероб от А до Я". Учебное пособие для домработниц.
4 500 руб
07.08.2025
Заерко А. А. ВЛАСОВ И ПОКУШЕНИЯ НА ГИТЛЕРА
5 000 руб
11.11.2024
Кулинария
1 300 руб
01.05.2025
Моя кухня. Похлебкин
700 руб
01.05.2025
«ПлюшкинЪ» - выкуп старых книг, библиотек, журналов
Без цены
18.02.2025
Художественная литература, фантастика
1 500 руб
28.09.2025
И.Е.Гусев Холодное оружие СССР
1 000 руб
28.09.2025
Подарю книгу "Путь к миллионам"
Без цены
08.12.2024
Правовое регулирование цифрового права
2 400 руб
31.07.2025
Подарочные книги в коже
7 500 руб
06.03.2025
Защита персональных данных в современном законодательстве
2 400 руб
01.08.2025
Каталог монет ссср и россии
500 руб
06.03.2025
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Монографии Пять Ключей от Завесы Гримуар внутренней эксгумации. «Энтеогенон: Карта Сознания и Алхимия Плоти» Ритуальная и биохимическая ...