Протирочная машина А9-КИГ-3,5
Качественное разделение растительного сырья на полуфабрикат из которого изготовляют консервированные продукты, и балластные ткани (отходы) одна из основных технологических операций при производстве томатопродуктов, соков с мякотью и пюреобразных изделий для детского питания.
Процессы протирания широко используются в производстве соков с мякотью, концентрированных томатопродуктов, пюреобразных продуктов и растительных полуфабрикатов для смежных отраслей пищевой промышленности. Данный процесс осуществляют на машинах одинаковой конструктивной схемы, различие заключается только в диаметре ячейки рабочего сита.
Протирание это процесс отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с ячейками диаметром 0,5.. .5,0 мм.
После протирания, получают полуфабрикат и отходы, не имеющие пищевой ценности, так как они состоят в основном из клетчатки.
При протирании масса попадает на поверхность движущихся бичей. Центробежной силой она прижимается к рабочему ситу. Через отверстия в нем полуфабрикат проходит в сборник, а твердые балластные ткани и механические примеси под действием силы, обусловленной углом опережения бичей, продвигаются к выходу рабочего сита. Так как бичи установлены под определенным углом к оси вала, то с увеличением угла опережения масса быстрее движется вдоль бича и влажность отходов увеличивается, и наоборот.
Основные рабочие органы всех типов протирочных машин и финишеров ситчатый барабан, бичи и устройства загрузки массы на бичи и удаления отходов из барабана.
В протирочных машинах ситчатый барабан неподвижен, движутся бичи. При стабильной подаче массы
в машину, без изменения диаметров отверстий рабочих сит, угла опережения бичей и фактора разделения легче управлять процессом протирания и финиширования, т. е. устанавливать необходимый режим процессов (влажность отходов, производительность и дисперсный состав протертого полуфабриката). Нестабильность подачи массы сырья в машину нарушает качество протирания. Устройства подачи массы существенно влияют на характер ее движения вдоль барабана, а устройства удаления отходов на движение отходов.
Машина А9-КИГ-3,5 предназначена для однократного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.
Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.
Состоит из агрегата для протирания, станины, двигателя, муфты, электрооборудования, кожуха.
Агрегат для протирания сварной корпус, внутри него устанавливаются подшипники со свободно вращающимся валом, на одном конце которого неподвижно фиксируется бичевой вал и распределитель. К торцу корпуса, со стороны вала, крепится броня с сетчатым барабаном. Броня в виде перфорированного цилиндра со стенками толщиной 6 мм воспринимает нагрузку, действующую на барабан.
Для подачи в рабочую зону пара, предотвращающего окисление перерабатываемого продукта, в корпусе агрегата для протирания предусмотрено отверстие, заглушенное пробкой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование характеристики величина
Производительность, т/ч:
- томаты / овощи / семечковые плоды (яблоки и т.п.) 3,5 / 2,5 / 2,5
Установленная мощность, кВт/ч 3
Количество отходов, %: томаты / овощи / семечковые плоды 6 / 4 / 8
Номинальный диаметр отверстий в ситах, мм 3,0; 2,0; 1,8; 1,2; 0,8; 0,5
Габаритные размеры, мм 1380*570*850
Масса, кг 250
Машина протирочная работает следующим образом. Дробленое сырье, подогретое до соответствующей температуры, подается через патрубок на распределитель, откуда идет на бичевой вал. Протертый продукт выходит через патрубок в емкость для его сбора. Отходы удаляются через патрубок кожуха на конвейер отходов.
Процессы протирания широко используются в производстве соков с мякотью, концентрированных томатопродуктов, пюреобразных продуктов и растительных полуфабрикатов для смежных отраслей пищевой промышленности. Данный процесс осуществляют на машинах одинаковой конструктивной схемы, различие заключается только в диаметре ячейки рабочего сита.
Протирание это процесс отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с ячейками диаметром 0,5.. .5,0 мм.
После протирания, получают полуфабрикат и отходы, не имеющие пищевой ценности, так как они состоят в основном из клетчатки.
При протирании масса попадает на поверхность движущихся бичей. Центробежной силой она прижимается к рабочему ситу. Через отверстия в нем полуфабрикат проходит в сборник, а твердые балластные ткани и механические примеси под действием силы, обусловленной углом опережения бичей, продвигаются к выходу рабочего сита. Так как бичи установлены под определенным углом к оси вала, то с увеличением угла опережения масса быстрее движется вдоль бича и влажность отходов увеличивается, и наоборот.
Основные рабочие органы всех типов протирочных машин и финишеров ситчатый барабан, бичи и устройства загрузки массы на бичи и удаления отходов из барабана.
В протирочных машинах ситчатый барабан неподвижен, движутся бичи. При стабильной подаче массы
в машину, без изменения диаметров отверстий рабочих сит, угла опережения бичей и фактора разделения легче управлять процессом протирания и финиширования, т. е. устанавливать необходимый режим процессов (влажность отходов, производительность и дисперсный состав протертого полуфабриката). Нестабильность подачи массы сырья в машину нарушает качество протирания. Устройства подачи массы существенно влияют на характер ее движения вдоль барабана, а устройства удаления отходов на движение отходов.
Машина А9-КИГ-3,5 предназначена для однократного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.
Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.
Состоит из агрегата для протирания, станины, двигателя, муфты, электрооборудования, кожуха.
Агрегат для протирания сварной корпус, внутри него устанавливаются подшипники со свободно вращающимся валом, на одном конце которого неподвижно фиксируется бичевой вал и распределитель. К торцу корпуса, со стороны вала, крепится броня с сетчатым барабаном. Броня в виде перфорированного цилиндра со стенками толщиной 6 мм воспринимает нагрузку, действующую на барабан.
Для подачи в рабочую зону пара, предотвращающего окисление перерабатываемого продукта, в корпусе агрегата для протирания предусмотрено отверстие, заглушенное пробкой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование характеристики величина
Производительность, т/ч:
- томаты / овощи / семечковые плоды (яблоки и т.п.) 3,5 / 2,5 / 2,5
Установленная мощность, кВт/ч 3
Количество отходов, %: томаты / овощи / семечковые плоды 6 / 4 / 8
Номинальный диаметр отверстий в ситах, мм 3,0; 2,0; 1,8; 1,2; 0,8; 0,5
Габаритные размеры, мм 1380*570*850
Масса, кг 250
Машина протирочная работает следующим образом. Дробленое сырье, подогретое до соответствующей температуры, подается через патрубок на распределитель, откуда идет на бичевой вал. Протертый продукт выходит через патрубок в емкость для его сбора. Отходы удаляются через патрубок кожуха на конвейер отходов.
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
(3.42)
5 лет на сайте
|
Регистрация с 05.08.2020
|
|
| Сайт: | prodmashservis.ru |
| Дата: | 23.09.2026 11:51 |
| Номер: | 2279615 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Модульный молочный завод на 1000л в сутки
10 234 529 руб
21.09.2026
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
21.09.2026
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
21.09.2026
Дипер для крышек ТО-58, ТО-66, ТО-82
Без цены
25.09.2026
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
21.09.2026
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Вчера
Установка нагрева воды паром УНВ-73-110
477 272 руб
21.09.2026
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
21.09.2026
ФЭП фильтроэлементы картриджные к мультипатронным фильтрам
125 руб
Вчера
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
342 500 руб
21.09.2026
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
21.09.2026
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
21.09.2026
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
21.09.2026
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
21.09.2026
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
21.09.2026
Жироплавитель 100л
450 000 руб
21.09.2026
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
21.09.2026
Фризер непрерывного действия для производства мороженого
9 650 000 руб
21.09.2026
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
25.09.2026
Линия производства лимонада 7000л/ч
4 300 000 руб
21.09.2026
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
21.09.2026
Модуль CIP
3 459 000 руб
21.09.2026
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
21.09.2026
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
21.09.2026
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
21.09.2026
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
21.09.2026
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
21.09.2026
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
709 375 руб
21.09.2026
Станция централизованной мойки Meratech MERAFOAM System MS5
Без цены
23.09.2026
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
21.09.2026

Мини-завод предназначен для приемки, очистки, переработки 1000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов: Пастеризованное молоко, ...