Протирочная машина А9-КИГ-3,5
Качественное разделение растительного сырья на полуфабрикат из которого изготовляют консервированные продукты, и балластные ткани (отходы) одна из основных технологических операций при производстве томатопродуктов, соков с мякотью и пюреобразных изделий для детского питания.
Процессы протирания широко используются в производстве соков с мякотью, концентрированных томатопродуктов, пюреобразных продуктов и растительных полуфабрикатов для смежных отраслей пищевой промышленности. Данный процесс осуществляют на машинах одинаковой конструктивной схемы, различие заключается только в диаметре ячейки рабочего сита.
Протирание это процесс отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с ячейками диаметром 0,5.. .5,0 мм.
После протирания, получают полуфабрикат и отходы, не имеющие пищевой ценности, так как они состоят в основном из клетчатки.
При протирании масса попадает на поверхность движущихся бичей. Центробежной силой она прижимается к рабочему ситу. Через отверстия в нем полуфабрикат проходит в сборник, а твердые балластные ткани и механические примеси под действием силы, обусловленной углом опережения бичей, продвигаются к выходу рабочего сита. Так как бичи установлены под определенным углом к оси вала, то с увеличением угла опережения масса быстрее движется вдоль бича и влажность отходов увеличивается, и наоборот.
Основные рабочие органы всех типов протирочных машин и финишеров ситчатый барабан, бичи и устройства загрузки массы на бичи и удаления отходов из барабана.
В протирочных машинах ситчатый барабан неподвижен, движутся бичи. При стабильной подаче массы
в машину, без изменения диаметров отверстий рабочих сит, угла опережения бичей и фактора разделения легче управлять процессом протирания и финиширования, т. е. устанавливать необходимый режим процессов (влажность отходов, производительность и дисперсный состав протертого полуфабриката). Нестабильность подачи массы сырья в машину нарушает качество протирания. Устройства подачи массы существенно влияют на характер ее движения вдоль барабана, а устройства удаления отходов на движение отходов.
Машина А9-КИГ-3,5 предназначена для однократного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.
Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.
Состоит из агрегата для протирания, станины, двигателя, муфты, электрооборудования, кожуха.
Агрегат для протирания сварной корпус, внутри него устанавливаются подшипники со свободно вращающимся валом, на одном конце которого неподвижно фиксируется бичевой вал и распределитель. К торцу корпуса, со стороны вала, крепится броня с сетчатым барабаном. Броня в виде перфорированного цилиндра со стенками толщиной 6 мм воспринимает нагрузку, действующую на барабан.
Для подачи в рабочую зону пара, предотвращающего окисление перерабатываемого продукта, в корпусе агрегата для протирания предусмотрено отверстие, заглушенное пробкой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование характеристики величина
Производительность, т/ч:
- томаты / овощи / семечковые плоды (яблоки и т.п.) 3,5 / 2,5 / 2,5
Установленная мощность, кВт/ч 3
Количество отходов, %: томаты / овощи / семечковые плоды 6 / 4 / 8
Номинальный диаметр отверстий в ситах, мм 3,0; 2,0; 1,8; 1,2; 0,8; 0,5
Габаритные размеры, мм 1380*570*850
Масса, кг 250
Машина протирочная работает следующим образом. Дробленое сырье, подогретое до соответствующей температуры, подается через патрубок на распределитель, откуда идет на бичевой вал. Протертый продукт выходит через патрубок в емкость для его сбора. Отходы удаляются через патрубок кожуха на конвейер отходов.
Процессы протирания широко используются в производстве соков с мякотью, концентрированных томатопродуктов, пюреобразных продуктов и растительных полуфабрикатов для смежных отраслей пищевой промышленности. Данный процесс осуществляют на машинах одинаковой конструктивной схемы, различие заключается только в диаметре ячейки рабочего сита.
Протирание это процесс отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с ячейками диаметром 0,5.. .5,0 мм.
После протирания, получают полуфабрикат и отходы, не имеющие пищевой ценности, так как они состоят в основном из клетчатки.
При протирании масса попадает на поверхность движущихся бичей. Центробежной силой она прижимается к рабочему ситу. Через отверстия в нем полуфабрикат проходит в сборник, а твердые балластные ткани и механические примеси под действием силы, обусловленной углом опережения бичей, продвигаются к выходу рабочего сита. Так как бичи установлены под определенным углом к оси вала, то с увеличением угла опережения масса быстрее движется вдоль бича и влажность отходов увеличивается, и наоборот.
Основные рабочие органы всех типов протирочных машин и финишеров ситчатый барабан, бичи и устройства загрузки массы на бичи и удаления отходов из барабана.
В протирочных машинах ситчатый барабан неподвижен, движутся бичи. При стабильной подаче массы
в машину, без изменения диаметров отверстий рабочих сит, угла опережения бичей и фактора разделения легче управлять процессом протирания и финиширования, т. е. устанавливать необходимый режим процессов (влажность отходов, производительность и дисперсный состав протертого полуфабриката). Нестабильность подачи массы сырья в машину нарушает качество протирания. Устройства подачи массы существенно влияют на характер ее движения вдоль барабана, а устройства удаления отходов на движение отходов.
Машина А9-КИГ-3,5 предназначена для однократного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.
Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.
Состоит из агрегата для протирания, станины, двигателя, муфты, электрооборудования, кожуха.
Агрегат для протирания сварной корпус, внутри него устанавливаются подшипники со свободно вращающимся валом, на одном конце которого неподвижно фиксируется бичевой вал и распределитель. К торцу корпуса, со стороны вала, крепится броня с сетчатым барабаном. Броня в виде перфорированного цилиндра со стенками толщиной 6 мм воспринимает нагрузку, действующую на барабан.
Для подачи в рабочую зону пара, предотвращающего окисление перерабатываемого продукта, в корпусе агрегата для протирания предусмотрено отверстие, заглушенное пробкой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование характеристики величина
Производительность, т/ч:
- томаты / овощи / семечковые плоды (яблоки и т.п.) 3,5 / 2,5 / 2,5
Установленная мощность, кВт/ч 3
Количество отходов, %: томаты / овощи / семечковые плоды 6 / 4 / 8
Номинальный диаметр отверстий в ситах, мм 3,0; 2,0; 1,8; 1,2; 0,8; 0,5
Габаритные размеры, мм 1380*570*850
Масса, кг 250
Машина протирочная работает следующим образом. Дробленое сырье, подогретое до соответствующей температуры, подается через патрубок на распределитель, откуда идет на бичевой вал. Протертый продукт выходит через патрубок в емкость для его сбора. Отходы удаляются через патрубок кожуха на конвейер отходов.
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 05.08.2020 
|
|
| Сайт: | prodmashservis.ru |
| Дата: | 14.10.2024 15:37 |
| Номер: | 2279615 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 07:47
Куплю цеолит синтетический оксид алюминия катионит уголь ар-в
Без цены
Сегодня 09:40
Модуль CIP
3 459 000 руб
Сегодня 07:48
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
Сегодня 07:47
Бойлер для нагрева воды БЭ-6
133 928 руб
Сегодня 07:48
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
Сегодня 07:47
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 07:47
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Сегодня 07:47
Дипер для крышек ТО-58, ТО-66, ТО-82
Без цены
Сегодня 08:23
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 07:47
Вакуум-выпарная установка ТМУ-300-ВН
676 081 руб
Сегодня 07:47
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 07:47
Стеклянные бутылки оптом 100,200,250,500,750 мл
Без цены
Сегодня 08:23
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Сегодня 07:47
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
342 500 руб
Сегодня 07:48
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Сегодня 07:47
Банки стеклянные оптом 25 мл - 900 мл
Без цены
Сегодня 08:23
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 07:47
Форфас 1000л
519 481 руб
Сегодня 07:47
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Сегодня 07:47
Трубчатый стерилизатор
10 069 204 руб
Сегодня 07:47
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Сегодня 07:47
Сывороткоотделитель
587 500 руб
Сегодня 07:48
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Сегодня 07:47
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Сегодня 07:48
Модульный сыр- завод на 1000л в смену
10 356 000 руб
Сегодня 07:47
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 07:47
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 07:47
Компрессоры поршневые 2ВУ1-1,5/46,3ВШ1-2,5/46, 3ВШ1,5-5/9, 2ВУ1-2,5/13, запчасти к ним
218 000 руб
Сегодня 08:31
Компрессоры поршневые 3ВШ1-2,5/46, 3ВШ1,5-5/9, 2ВУ1-2,5/13, запчасти
208 000 руб
Сегодня 08:30
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Технические данные: • Производительность: 20 кег/час (для кег 30, 50 литров) • Количество головок: 2 • Габаритные размеры, мм: 1030 x 790 x ...