Протирочная машина А9-КИГ-3,5
Качественное разделение растительного сырья на полуфабрикат из которого изготовляют консервированные продукты, и балластные ткани (отходы) одна из основных технологических операций при производстве томатопродуктов, соков с мякотью и пюреобразных изделий для детского питания.
Процессы протирания широко используются в производстве соков с мякотью, концентрированных томатопродуктов, пюреобразных продуктов и растительных полуфабрикатов для смежных отраслей пищевой промышленности. Данный процесс осуществляют на машинах одинаковой конструктивной схемы, различие заключается только в диаметре ячейки рабочего сита.
Протирание это процесс отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с ячейками диаметром 0,5.. .5,0 мм.
После протирания, получают полуфабрикат и отходы, не имеющие пищевой ценности, так как они состоят в основном из клетчатки.
При протирании масса попадает на поверхность движущихся бичей. Центробежной силой она прижимается к рабочему ситу. Через отверстия в нем полуфабрикат проходит в сборник, а твердые балластные ткани и механические примеси под действием силы, обусловленной углом опережения бичей, продвигаются к выходу рабочего сита. Так как бичи установлены под определенным углом к оси вала, то с увеличением угла опережения масса быстрее движется вдоль бича и влажность отходов увеличивается, и наоборот.
Основные рабочие органы всех типов протирочных машин и финишеров ситчатый барабан, бичи и устройства загрузки массы на бичи и удаления отходов из барабана.
В протирочных машинах ситчатый барабан неподвижен, движутся бичи. При стабильной подаче массы
в машину, без изменения диаметров отверстий рабочих сит, угла опережения бичей и фактора разделения легче управлять процессом протирания и финиширования, т. е. устанавливать необходимый режим процессов (влажность отходов, производительность и дисперсный состав протертого полуфабриката). Нестабильность подачи массы сырья в машину нарушает качество протирания. Устройства подачи массы существенно влияют на характер ее движения вдоль барабана, а устройства удаления отходов на движение отходов.
Машина А9-КИГ-3,5 предназначена для однократного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.
Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.
Состоит из агрегата для протирания, станины, двигателя, муфты, электрооборудования, кожуха.
Агрегат для протирания сварной корпус, внутри него устанавливаются подшипники со свободно вращающимся валом, на одном конце которого неподвижно фиксируется бичевой вал и распределитель. К торцу корпуса, со стороны вала, крепится броня с сетчатым барабаном. Броня в виде перфорированного цилиндра со стенками толщиной 6 мм воспринимает нагрузку, действующую на барабан.
Для подачи в рабочую зону пара, предотвращающего окисление перерабатываемого продукта, в корпусе агрегата для протирания предусмотрено отверстие, заглушенное пробкой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование характеристики величина
Производительность, т/ч:
- томаты / овощи / семечковые плоды (яблоки и т.п.) 3,5 / 2,5 / 2,5
Установленная мощность, кВт/ч 3
Количество отходов, %: томаты / овощи / семечковые плоды 6 / 4 / 8
Номинальный диаметр отверстий в ситах, мм 3,0; 2,0; 1,8; 1,2; 0,8; 0,5
Габаритные размеры, мм 1380*570*850
Масса, кг 250
Машина протирочная работает следующим образом. Дробленое сырье, подогретое до соответствующей температуры, подается через патрубок на распределитель, откуда идет на бичевой вал. Протертый продукт выходит через патрубок в емкость для его сбора. Отходы удаляются через патрубок кожуха на конвейер отходов.
Процессы протирания широко используются в производстве соков с мякотью, концентрированных томатопродуктов, пюреобразных продуктов и растительных полуфабрикатов для смежных отраслей пищевой промышленности. Данный процесс осуществляют на машинах одинаковой конструктивной схемы, различие заключается только в диаметре ячейки рабочего сита.
Протирание это процесс отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с ячейками диаметром 0,5.. .5,0 мм.
После протирания, получают полуфабрикат и отходы, не имеющие пищевой ценности, так как они состоят в основном из клетчатки.
При протирании масса попадает на поверхность движущихся бичей. Центробежной силой она прижимается к рабочему ситу. Через отверстия в нем полуфабрикат проходит в сборник, а твердые балластные ткани и механические примеси под действием силы, обусловленной углом опережения бичей, продвигаются к выходу рабочего сита. Так как бичи установлены под определенным углом к оси вала, то с увеличением угла опережения масса быстрее движется вдоль бича и влажность отходов увеличивается, и наоборот.
Основные рабочие органы всех типов протирочных машин и финишеров ситчатый барабан, бичи и устройства загрузки массы на бичи и удаления отходов из барабана.
В протирочных машинах ситчатый барабан неподвижен, движутся бичи. При стабильной подаче массы
в машину, без изменения диаметров отверстий рабочих сит, угла опережения бичей и фактора разделения легче управлять процессом протирания и финиширования, т. е. устанавливать необходимый режим процессов (влажность отходов, производительность и дисперсный состав протертого полуфабриката). Нестабильность подачи массы сырья в машину нарушает качество протирания. Устройства подачи массы существенно влияют на характер ее движения вдоль барабана, а устройства удаления отходов на движение отходов.
Машина А9-КИГ-3,5 предназначена для однократного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.
Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.
Состоит из агрегата для протирания, станины, двигателя, муфты, электрооборудования, кожуха.
Агрегат для протирания сварной корпус, внутри него устанавливаются подшипники со свободно вращающимся валом, на одном конце которого неподвижно фиксируется бичевой вал и распределитель. К торцу корпуса, со стороны вала, крепится броня с сетчатым барабаном. Броня в виде перфорированного цилиндра со стенками толщиной 6 мм воспринимает нагрузку, действующую на барабан.
Для подачи в рабочую зону пара, предотвращающего окисление перерабатываемого продукта, в корпусе агрегата для протирания предусмотрено отверстие, заглушенное пробкой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование характеристики величина
Производительность, т/ч:
- томаты / овощи / семечковые плоды (яблоки и т.п.) 3,5 / 2,5 / 2,5
Установленная мощность, кВт/ч 3
Количество отходов, %: томаты / овощи / семечковые плоды 6 / 4 / 8
Номинальный диаметр отверстий в ситах, мм 3,0; 2,0; 1,8; 1,2; 0,8; 0,5
Габаритные размеры, мм 1380*570*850
Масса, кг 250
Машина протирочная работает следующим образом. Дробленое сырье, подогретое до соответствующей температуры, подается через патрубок на распределитель, откуда идет на бичевой вал. Протертый продукт выходит через патрубок в емкость для его сбора. Отходы удаляются через патрубок кожуха на конвейер отходов.
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
(3.47)
5 лет на сайте
|
Регистрация с 05.08.2020 
|
|
| Сайт: | prodmashservis.ru |
| Дата: | 26.10.2026 11:25 |
| Номер: | 2279615 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 05:55
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
Сегодня 05:55
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 05:55
Фризер непрерывного действия для производства мороженого
9 650 000 руб
Сегодня 05:55
Чиллер для охлаждения пива на 500л
1 128 280 руб
Сегодня 05:55
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Сегодня 05:55
Деревянные экологически чистые коптильни от производителя
50 000 руб
Сегодня 07:19
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Сегодня 05:55
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
Сегодня 05:55
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 05:55
ФЭП фильтроэлементы картриджные к мультипатронным фильтрам
125 руб
Сегодня 09:28
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 05:55
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 05:55
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 05:55
Фильтроэлемент из нержавеющей сетки ФЭС
3 850 руб
Сегодня 09:28
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 05:55
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Сегодня 05:55
Фильтр нержавеющий Ресурс-10С с фильтроэлементами из нержавеющей сетки
106 830 руб
Сегодня 09:28
Фильтр нержавеющий с активированным углем Ресурс-5АУН (20")
54 720 руб
Сегодня 09:28
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Сегодня 05:55
Бойлер для нагрева воды БЭ-6
133 928 руб
Сегодня 05:55
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 05:55
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
1 200 000 руб
Сегодня 05:55
Танк вертикальный изотермический 10000л
1 253 320 руб
Сегодня 05:55
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители
85 руб
Сегодня 09:28
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители, обезжелезиватели
11 руб
Сегодня 09:29
Афрометры в Москве для определения СО2 в бутылках с газированными напитками
20 130 руб
Сегодня 10:09
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Сегодня 05:55
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Сегодня 05:55
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Сегодня 05:55
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Сыроизготовители изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внешняя ошивка - 2 мм (AISI 304) , в нижней части изготовлен без юбки, 80% площа...