Объявления Москвы Оборудование Оборудование для торговли и услуг
Описание Abat ШРТ-8-01



Расстоечный шкаф Abаt ШРТ-8-01 предназначен для подготовки заготовок из теста к тепловой обработке при высоких температурах. В камере шкафа осуществляется расстойка будущих хлебобулочных изделий, позволяющая наполнить структуру теста молекулами углерода и, тем самым, увеличить объем каждой заготовки не менее чем на 40%.

В процессе работы шкафа в камере создаются идеальные условия для расстойки изделий. Температура в камере составляет +45°С, при этом воздух непрерывно увлажняется. Добиться увлажнения воздуха удалось за счет размещения в нижней части камеры, над ТЭНом, ванны, которая наполняется водой. В процессе нагрева ТЭНа прогревается и вода, увлажняющая воздух. Показатель влажности колеблется в пределах от 50 до 95%. В камере размещаются 8 противней размером 435х320 мм или 460х330 мм.

Шкаф расстоечный тепловой Abаt ШРТ-8-01 оборудован двумя распашными дверцами, оснащенными термостойким стеклом и ручками для удобного открывания. Корпус расстоечного шкафа оборудован устойчивыми ножками. Корпус и рабочая камера полностью изготовлены из нержавеющей стали. Расстоечный шкаф Abаt ШРТ-8-01, как и все тепловое оборудование Abаt, характеризуется надежной работой и простотой эксплуатации.

Характеристики

Габариты 625х570х800 мм

Масса 40 кг

Напряжение 230 В

Мощность 0,8 кВт

Род тока однофазный переменный

Частота тока 50 Гц

Количество ТЭНов 1 шт.

Количество терморегуляторов 1 шт.

Расход электроэнергии для поддерживания температуры +40°С 0,4 кВт/ч

Температура воздуха, установленная в рабочей камере +45°С

Время разогрева шкафа до рабочей температуры +40°С 20 мин.

Объем воды, заливаемой в ванну 3 дм3

Уровень влажности в объеме шкафа от 50 до 95%

Максимальное количество противней 460х330 или 435х320 мм 8 шт.

Допустимая статическая нагрузка на шкаф 100 кг
Цена:
27 600 руб
 
Город:
Москва
Тип: Продаю
Автор:
Регистрация с 02.07.2014 Зарегистрирован
Дата: 09.08.2014 09:45
Номер: 168279
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 335 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
ВИП Объявления
Частная школа ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС
Москва
78 000 руб
Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс
 (11.30)
Москва
45 000 руб Скидка –50%
Куплю, обменяю старые Швейцарские франки, бумажные Английские фунты стерлингов и др
 (5.65)
Москва
Весь спектр детективных услуг
 (4.86)
1 000 руб
Частный детский сад ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
Москва
70 000 руб Скидка –20%
Услуги частного детектива
1 000 руб
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей