«Шоколадные конфеты ручной работы»

Приглашаем всех желающих почувствовать себя настоящим ШОКОЛАТЬЕ!!!

Семинар ориентирован на получение практических навыков для изготовления конфет ручной работы из натурального сырья в домашних условиях.

Основное содержание программы:
- история возникновения шоколада и его классификация;
- необходимое оборудование;
- подготовка сырья к работе;
- технология приготовления шоколада, трюфельных, кремовых , грильяжных масс;
- технология глазирования и декорирования шоколадом и фруктами.

Новизна курса: замена сахара в конфетах ручной работы на натуральные сахарозаменители «Стевиозид» и «Эритритол» для спортсменов и людей, страдающих сахарным диабетом.

Программу проводит Никитин Игорь Алексеевич – кандидат технических наук, доцент, заведующий кафедрой «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства». Директор Центра пищевых технологий и продовольственной безопасности МГУТУ имени К.Г. Разумовского.


Каждому слушателю после прохождения семинара предоставляется возможность получения дополнительной консультации по обсуждаемым вопросам.
Срок обучения: 8 часов
Стоимость участия в семинаре: 4000 .
По итогам обучения слушателям выдается сертификат.
Заявка на участие принимается:
ответственный за прием заявок, оформление договоров, выставление счетов Пономарева Александра Николаевна
Город:
Москва
Тип: Предлагаю
Автор:
Елена Филаретова
Дата: 25.04.2016 14:42
Номер: 859016
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 238 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Частный детский сад в ЗАО ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
 (4.39)
Москва
70 000 руб Скидка –20%
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей