Предназначена для быстрого приготовления мясной начинки для блюда «Шаурма» (разрезанная булочка с мелконарезанным, поджаренным на установке мясом с приправой).

Принцип действия установки заключается в том, что филе из телятины, баранины или свинины, приготовленные по особому рецепту, насаживается на специальный нож в виде цилиндра и вращается около двух газовых горелок (беспламенного горения) /тенов до его готовности. Прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда «Шаурма».

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование ШШГ-2 ШШЭ-2

Количество горелок/тенов, шт 2 2

Количество шампуров, шт 9 7

Количество конфорок, шт 2

Производительность, порц./час 100 100

Номинальная тепловая мощность, кВт 3,7 3,7

Диаметр вводного штуцера, мм 12

Масса установки, кг 17 15

Габаритные размеры, мм

— длина 600 см

— ширина 430 см

— высота 870 см
Город:
Москва
Тип: Продаю
Автор:
Регистрация с 02.07.2014 Зарегистрирован
Дата: 08.07.2014 14:47
Номер: 151305
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 510 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 1
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей