Объявления Москвы Услуги Доставка готовых блюд, кейтеринг
Спасем ваш ресторан
Оперативное управление рестораном. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. 
Разработка перспективных планов развития  ресторана. 
Выполнение внутренних обязанностей и функций отдела разумным и добросовестном образом, куда входит осуществление первоклассного, профессионального корректного, соответствующего высшим стандартам обслуживание гостей.
-Анализ клиентов конкурентов, выработка методов продвижения предприятия и повышение лояльности гостей. 
Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарная инспекция, торговая инспекция, администрация района или города). 
Операционное управление службой доставки 
Общение с партнерами, заключение договоров и проведение деловых встреч. Привлечение корпоративных клиентов.
-Контроль работы официантов по следующим вопросам:
- радушное приветствие и прощание с гостями;
- предложение аперитивов; 
- профессиональное и компетентное консультирование при выборе напитков и блюд, точное знание винной карты, меню и подаваемых блюд; 
- корректный прием заказов; 
- немедленная передача заказа в кассу, с последующей передачей на кухню и сервис-бар; 
- получение готовых блюд на кухне; 
- постоянный контроль и пополнение сервировки в соответствии с последовательностью подачи блюд и напитков;   - своевременная передача жалоб гостей администратору; 
- ежедневная подготовка смены в рабочих помещениях: полировка фужеров, фарфора, столовых приборов, подготовка столового белья в достаточном количестве, чистка и заполнение солонок и перечниц, складывание салфеток, наполнение льдом ведер для шампанского и.т.д. 
- ежедневная проверка исправности оборудования на рабочем месте; 
Контроль  подготовки и сервировки заказов в соответствии с последовательностью подачи блюд и заказов на напитки с соблюдением единых стандартов качества обслуживания и сервиса.
Цена:
70 000 руб
 
Город:
Москва
Тип: Предлагаю
Автор:
Наталья
Дата: 26.10.2016 14:55
Номер: 1111109
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 357 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
ВИП Объявления
Куплю, обменяю старые Швейцарские франки, бумажные Английские фунты стерлингов и др
 (5.50)
Москва
Москва
15 000 $
Аренда линейного бетононасоса без посредников
Москва
20 000 руб
Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс
Москва
45 000 руб Скидка –50%
Кровати металлические для взрослых, Кровати из 51 трубы, кровати оптом и в розницу
Мытищи
2 700 руб
Услуги частного детектива
 (10.47)
1 000 руб
Весь спектр детективных услуг
1 000 руб
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей