Обязанности:
- Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделения;
- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;
- Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;
- Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;
- Подбор и обучение персонала;
- Ведение первичной документации;
- Проведение инвентаризации;
- Поддержание дисциплины.
Требования к квалификации:
- Знание европейской кухни;
- Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара;
- Наличие мед. книжки;
- Знание СанПин;
- Навыки работы с техническим оборудованием;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия работы:
- Работа в на территории работодателя;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы в ночное время;
- Профессиональный рост;
- Дружный коллектив.
- Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделения;
- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;
- Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;
- Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;
- Подбор и обучение персонала;
- Ведение первичной документации;
- Проведение инвентаризации;
- Поддержание дисциплины.
Требования к квалификации:
- Знание европейской кухни;
- Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара;
- Наличие мед. книжки;
- Знание СанПин;
- Навыки работы с техническим оборудованием;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия работы:
- Работа в на территории работодателя;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы в ночное время;
- Профессиональный рост;
- Дружный коллектив.
| Цена: | 70 000 руб |
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
|
Регистрация с 03.04.2019
|
|
| Дата: | 09.08.2019 11:27 |
| Номер: | 2081915 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Местоположение
| Адрес: | Россия, Москва, Большая Юшуньская улица, 1Ак2 |
| GPS: | 55.649794, 37.595249 |
Похожие объявления
Управляющий по организации яхтенных путешествий и регат в WeSail.co
Без цены
24.09.2024
Две горничные срочников ищут работу
Без цены
21.11.2023
Горничная можно с проживанием
90 000 руб
21.03.2024
Открыты вакансии на производство Симпл Фуд
85 000 руб
14.02.2024
Горничная в отель
50 000 руб
11.10.2023
Аниматоры на Турецкий курорт Анталии - сезон 2025 года
600 $
15.02.2025
Горничная Вахта Москва
112 200 руб
05.09.2025
В тель 5* требуются горничные
95 000 руб
24.12.2024
Работа на море с проживанием и питанием
150 000 руб
30.03.2025
Аниматоры Гарсоны Горничные Ресепсионисты
750 $
27.02.2025
Горничная
58 000 руб
06.03.2025
Менеджер по туризму (удаленно)
Без цены
07.07.2024
Работа в Турции в 5*Отеле. Анталия - Вакансия от работодателя
600 $
15.02.2025
Администратор гостиницы
Без цены
25.03.2024
Официант Вахта Москва
110 000 руб
19.09.2025
Комендант
60 000 руб
12.08.2025
Горничная - админстратор
40 000 руб
18.01.2024
Помощник горничной / Хаусмен
105 000 руб
13.03.2025
Менеджер по тypизму
120 000 руб
12.04.2024
Менеджер по туризму
80 000 руб
28.03.2024
Менеджер по туризму Мытищи
120 000 руб
31.01.2024
Требуются завхозы-техники
60 000 руб
12.08.2025
Менеджер по туризму Ивантеевка
120 000 руб
31.01.2024
Менеджep по туризму
120 000 руб
12.04.2024
Горничная с еженедельной оплатой
80 000 руб
17.10.2023
Промоутер - организатор промоутер
100 000 руб
12.05.2025
Горничная
30 000 руб
12.10.2023
Горничные в гостиничный комплекс в ближайшем Подмосковье
75 000 руб
03.11.2023
Горничная 15/15
100 000 руб
06.03.2025
Администратор гостиницы
30 000 руб
12.10.2023

Обязанности: - Организация и управление процессами подготовки путешествий на яхтах; - Подготовка к регатам, участие в координации мероприят...