В ресторан европейской, русской кухни приглашается Су-шеф.
Условия работы
Город:Москва, м. Третьяковская, Лаврушинский переулок, дом 10, строение 1
График работы 5/2
Собеседования с 10 до 12 или с 16 до 18 часов

Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в ресторане;
Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов (соблюдение ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий);
Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов;
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
Управление сменой поваров.

Требования к кандидату:
Образование:Среднее-спец.
Опыт работы в должности су-шефа (зав. производством) от 2 года
Знание европейской, русской кухни
Наличие медицинской книжки
Цена: 55 000 руб 
Город:
Москва
Тип: Предлагаю работу
Автор:
Регистрация с 10.06.2016 Зарегистрирован
Сайт: www.tretyakovs.ru
Дата: 13.12.2016 13:19
Номер: 959603
Сделать объявление:
Неактуально / Завершено
Просмотров: 257 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Частный детский сад ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
 (4.07)
Москва
70 000 руб Скидка –20%
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей