Термодымовые камеры КОН-5 КОН-10 в комплекте с дырогенератором и тележками.
Термокамера линейки КОН-5 (одна камера) и КОН-10 (две камеры) предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы.
Основные преимущества и оборудование Машин:
- высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации
- камеры выполнены из нержавеющей стали
- дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
увеличена надежность и производительность термокамер, упрощено обслуживание за счет:
– установки влагозащищенных пультов управления
- замены комплектующих на более надежные
– регулирования положения шиберов, температуры и влажности с пульта управления
– введения дополнительных шиберов, оснащенных электроприводами, установка которых в положения: «сушка», «копчение», «варка» производится тумблером;
– исключения возможности попадания на продукт в термокамере капель влаги и конденсата за счет установки новой фальшпанели;
– обеспечения возможностей быстрого достижения в термокамере максимальной влажности до 98% и улучшения условий сушки, обжарки и копчения.
Предусмотрена возможность полной автоматизации процессов при замене пульта управления и дымогенератора.
Также предусмотрена возможность установки автоматической мойки конструкции.
Универсальная термокамера – выполняет горячее и холодное копчение
Для холодного копчения термокамера оснащается наружным и внутренним испарителем, 2-х скоростными электродвигателями, холодильным агрегатом L`unite Hermetique (Франция). Вы можете купиь здесь термокамеру КОН высокого качества.
Осуществляемые технологические операции
Подсушка
Обжарка
Варка
Копчение
Термокамера линейки КОН-5 (одна камера) и КОН-10 (две камеры) предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы.
Основные преимущества и оборудование Машин:
- высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации
- камеры выполнены из нержавеющей стали
- дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
увеличена надежность и производительность термокамер, упрощено обслуживание за счет:
– установки влагозащищенных пультов управления
- замены комплектующих на более надежные
– регулирования положения шиберов, температуры и влажности с пульта управления
– введения дополнительных шиберов, оснащенных электроприводами, установка которых в положения: «сушка», «копчение», «варка» производится тумблером;
– исключения возможности попадания на продукт в термокамере капель влаги и конденсата за счет установки новой фальшпанели;
– обеспечения возможностей быстрого достижения в термокамере максимальной влажности до 98% и улучшения условий сушки, обжарки и копчения.
Предусмотрена возможность полной автоматизации процессов при замене пульта управления и дымогенератора.
Также предусмотрена возможность установки автоматической мойки конструкции.
Универсальная термокамера – выполняет горячее и холодное копчение
Для холодного копчения термокамера оснащается наружным и внутренним испарителем, 2-х скоростными электродвигателями, холодильным агрегатом L`unite Hermetique (Франция). Вы можете купиь здесь термокамеру КОН высокого качества.
Осуществляемые технологические операции
Подсушка
Обжарка
Варка
Копчение
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
7 лет на сайте
|
Регистрация с 04.07.2019 
|
|
| Сайт: | vtormash.ru |
| Дата: | 11.09.2019 15:05 |
| Номер: | 2059572 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Тестомесильная машина МТ 150ZL
345 000 руб
Сегодня 11:15
Дозатор сыпучих компонентов в короба ТФ-2
254 000 руб
Сегодня 11:14
Дежеопрокидыватель цепной ДЦ-1300
166 000 руб
Сегодня 11:15
Дозатор мучной МД-100Э, -150Э, -200Э
160 000 руб
Сегодня 11:15
Головка делительная тестоделителя "Кузбасс 68-3М"
94 000 руб
Сегодня 11:15
Мешкоопрокидыватель М-60М
75 000 руб
Сегодня 11:15
Водомерно-водосмесительный бак
172 000 руб
Сегодня 11:15
Гребёнка тестоделителя А2-ХТН
5 000 руб
Сегодня 11:14
Сепаратор сыпучих компонентов
120 000 руб
Сегодня 11:14
Тестоделитель Кузбасс 68-2М
293 000 руб
Сегодня 11:15
Тестозакаточная машина ТЗМ-РТ
211 000 руб
Сегодня 11:15
Транспортёр ленточный тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
95 000 руб
Сегодня 11:15
Соле- сахарорастворитель СР-1,3
301 000 руб
Сегодня 11:15
Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б
210 000 руб
Сегодня 11:14
Ротор гребенчатый тестоделителя А2-ХТН
65 000 руб
Сегодня 11:14
Ленточный транспортёр с механизмом распознавания форм
135 000 руб
Сегодня 11:15
Редуктор тестомесильной машины А2-ХТ-3Б
82 600 руб
Сегодня 11:15
Делительный механизм тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
70 330 руб
Сегодня 11:15
Механизм подъёма траверсы тестомесильных машин А2-ХТ-3Б, А2-ХТ-2Б
30 000 руб
Сегодня 11:15
Шнек тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
31 000 руб
Сегодня 11:15
Тестомесильная машина Л4-ХТ3-2Б
295 000 руб
Сегодня 11:14
Головка тестоделителя "Кузбасс 68-2М" с укороченным валом
95 000 руб
Сегодня 11:14
Головка делительная тестоделителя-укладчика Ш33-ХД-3У
99 960 руб
Сегодня 11:15
Циркуляционный грибовидный стол
85 000 руб
Сегодня 11:14
Поддон тестоделителя - округлителя б/у
6 500 руб
Сегодня 11:15
Мешкоопрокидыватель М-60/1500
86 000 руб
Сегодня 11:15
Транспортёр ленточный наклонный
101 000 руб
Сегодня 11:15
Тестоделитель Кузбасс 68-2М со встроенным транспортёром
Без цены
Сегодня 11:14
Дежеопрокидыватель А2-ХДЕ
181 000 руб
Сегодня 11:14
Ремонтный комплект тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
89 000 руб
Сегодня 11:15
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Машина тестомесильная с 2-я Z-образными лопастями (варианты исполнения: чёрное исполнение; нержавеющее исполнение; с паровой рубашкой; нержа...