Термодымовые камеры КОН-5 КОН-10 в комплекте с дырогенератором и тележками.
Термокамера линейки КОН-5 (одна камера) и КОН-10 (две камеры) предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы.
Основные преимущества и оборудование Машин:
- высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации
- камеры выполнены из нержавеющей стали
- дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
увеличена надежность и производительность термокамер, упрощено обслуживание за счет:
– установки влагозащищенных пультов управления
- замены комплектующих на более надежные
– регулирования положения шиберов, температуры и влажности с пульта управления
– введения дополнительных шиберов, оснащенных электроприводами, установка которых в положения: «сушка», «копчение», «варка» производится тумблером;
– исключения возможности попадания на продукт в термокамере капель влаги и конденсата за счет установки новой фальшпанели;
– обеспечения возможностей быстрого достижения в термокамере максимальной влажности до 98% и улучшения условий сушки, обжарки и копчения.
Предусмотрена возможность полной автоматизации процессов при замене пульта управления и дымогенератора.
Также предусмотрена возможность установки автоматической мойки конструкции.
Универсальная термокамера – выполняет горячее и холодное копчение
Для холодного копчения термокамера оснащается наружным и внутренним испарителем, 2-х скоростными электродвигателями, холодильным агрегатом L`unite Hermetique (Франция). Вы можете купиь здесь термокамеру КОН высокого качества.
Осуществляемые технологические операции
Подсушка
Обжарка
Варка
Копчение
Термокамера линейки КОН-5 (одна камера) и КОН-10 (две камеры) предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы.
Основные преимущества и оборудование Машин:
- высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации
- камеры выполнены из нержавеющей стали
- дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
увеличена надежность и производительность термокамер, упрощено обслуживание за счет:
– установки влагозащищенных пультов управления
- замены комплектующих на более надежные
– регулирования положения шиберов, температуры и влажности с пульта управления
– введения дополнительных шиберов, оснащенных электроприводами, установка которых в положения: «сушка», «копчение», «варка» производится тумблером;
– исключения возможности попадания на продукт в термокамере капель влаги и конденсата за счет установки новой фальшпанели;
– обеспечения возможностей быстрого достижения в термокамере максимальной влажности до 98% и улучшения условий сушки, обжарки и копчения.
Предусмотрена возможность полной автоматизации процессов при замене пульта управления и дымогенератора.
Также предусмотрена возможность установки автоматической мойки конструкции.
Универсальная термокамера – выполняет горячее и холодное копчение
Для холодного копчения термокамера оснащается наружным и внутренним испарителем, 2-х скоростными электродвигателями, холодильным агрегатом L`unite Hermetique (Франция). Вы можете купиь здесь термокамеру КОН высокого качества.
Осуществляемые технологические операции
Подсушка
Обжарка
Варка
Копчение
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
7 лет на сайте
|
Регистрация с 04.07.2019
|
|
| Сайт: | vtormash.ru |
| Дата: | 11.09.2019 15:05 |
| Номер: | 2059572 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Сепаратор сыпучих компонентов
120 000 руб
Вчера
Редуктор тестомесильной машины А2-ХТ-2Б
86 700 руб
Вчера
Пресс тележка для творога 100 кг
132 250 руб
Вчера
Центрифуга для производства шоколадных фигур, глазирование шоколадом
390 000 руб
Сегодня 13:38
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Вчера
Головка тестоделителя "Кузбасс 68-2М" с укороченным валом
95 000 руб
Вчера
Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б
210 000 руб
Вчера
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 054 787 руб
Сегодня 12:07
Фильтр нержавеющий Ресурс-10С с фильтроэлементами из нержавеющей сетки
106 830 руб
Вчера
Куплю цеолит синтетический оксид алюминия катионит уголь ар-в
Без цены
Сегодня 11:04
Афрометры в Москве для определения СО2 в бутылках с газированными напитками
20 130 руб
Сегодня 10:04
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 12:07
Гомогенизатор МПГ - 3
4 263 068 руб
Сегодня 12:07
Бойлер для нагрева воды БЭ-6
133 928 руб
Сегодня 12:07
Генератор микроклимата (тепло влаго генератор) ГМК-15
81 600 руб
Вчера
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 12:07
Дипер для крышек ТО-58, ТО-66, ТО-82
Без цены
Сегодня 09:30
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
Сегодня 12:07
Пресс формы
80 000 руб
Сегодня 12:51
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 12:07
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
Вчера
Банки стеклянные оптом 25 мл - 900 мл
Без цены
Сегодня 09:30
Циркуляционный грибовидный стол
85 000 руб
Вчера
Тележка транспортировочная под противни шириной 600 мм
6 500 руб
Вчера
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Вчера
Фильтры нержавеющая сталь промышленные, магистральные
53 200 руб
Вчера
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители, обезжелезиватели
11 руб
Вчера
Деревянные экологически чистые коптильни от производителя
50 000 руб
Сегодня 02:12
Тестомесильная машина Л4-ХТ3-2Б
295 000 руб
Вчера
Машина фасовочно-укупорочная марки ОКА
1 000 000 руб
Сегодня 12:51

Сепаратор сыпучих компонентов барабанного типа предназначен для разделения на отдельные фракции (по размеру фракции) сыпучих продуктов. 1.к...