Термометр для духовки ТБД в блистере
Качество выпечки зависит от температурно-временного режима и расположения продукта в духовке. Если в рецепте не указано других данных, то пользуйтесь при выпечке следующими температурными режимами :
Не высокие пироги и булочки выпекайте при температуре 210 - 220°С.
Высокие пироги и пироги с начинкой выпекайте при температуре 190 - 200°С.
Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
Мясо выпекают при температуре 180°С.
Мясо в фольге выпекают при температуре 200°С.
Рыбу выпекают при температуре 150 - 180°С.
Пиццу выпекают при температуре 220°С.
Лазанью выпекают при температуре 200°С.
Безе выпекают при температуре 140°С.
Что происходит при несоблюдении данных рекомендации, Вам, наверное, знакомо: если температура слишком высокая, тесто сначала вздуется, а затем опадет, прежде чем будет готово. При слишком низкой, температуре тесто не поднимется, как следует.
Помните! Регулятор температуры духового шкафа нужен для того чтобы Вы сказали духовке: «я хочу установить температуру икс», а наш термометр – средство контроля. С помощью него Вы узнаете, достигнуты ли Ваши пожелания.
Диапазон температур от 50до 300 градусов С.
Может быть диапазон температур от 0 до 300 градусов С.
Не высокие пироги и булочки выпекайте при температуре 210 - 220°С.
Высокие пироги и пироги с начинкой выпекайте при температуре 190 - 200°С.
Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
Мясо выпекают при температуре 180°С.
Мясо в фольге выпекают при температуре 200°С.
Рыбу выпекают при температуре 150 - 180°С.
Пиццу выпекают при температуре 220°С.
Лазанью выпекают при температуре 200°С.
Безе выпекают при температуре 140°С.
Что происходит при несоблюдении данных рекомендации, Вам, наверное, знакомо: если температура слишком высокая, тесто сначала вздуется, а затем опадет, прежде чем будет готово. При слишком низкой, температуре тесто не поднимется, как следует.
Помните! Регулятор температуры духового шкафа нужен для того чтобы Вы сказали духовке: «я хочу установить температуру икс», а наш термометр – средство контроля. С помощью него Вы узнаете, достигнуты ли Ваши пожелания.
Диапазон температур от 50до 300 градусов С.
Может быть диапазон температур от 0 до 300 градусов С.
| Цена: |
300 руб
|
| Город: |
Жуковский
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
12 лет на сайте
|
Регистрация с 01.05.2016
|
|
| Сайт: | tzharov.ru/ |
| Дата: | 09.09.2020 21:28 |
| Номер: | 881589 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Советский винтаж: блюдо коричневое глубокое
1 500 руб
31.08.2026
Стопки для вина СССР 150г 3 штуки оригинальные
200 руб
30.08.2026
Тарелка
150 руб
02.09.2026
Кофеварка металлическая гейзерная новая (Испания)
4 000 руб
31.08.2026
Винтаж: кувшин + 6 стаканов (ЧССР) новый («Облака»)
5 000 руб
31.08.2026
Советский винтаж: блюдо глубокое керамическое цвета аквамарин
2 000 руб
31.08.2026
Новые столовые приборы на 4 персоны
1 000 руб
01.09.2026
Вилки мельхиоровые СССР 1950г
1 000 руб
Сегодня 00:15
Посуда деревянная «Хохлома» 2 черпака и 4 розетки
200 руб
31.08.2026
Поворотная подставка для сервировки d32 см, цвет Графит. Ручная работа
800 руб
30.08.2026
Набор винтажный: кофейник с 3-мя чашками
1 500 руб
31.08.2026
Хрустальная ваза ладья, лодочка, стаканы
800 руб
24.08.2026
Сушка для посуды UKinox подвесная нерж. сталь
3 500 руб
31.08.2026
Кружка для питья минеральной воды Кисловодск 1957-1960
250 руб
30.08.2026
Набор посуды 4 предмета
590 руб
31.08.2026
Винтаж: тульский электрический самовар «ЗШВ», 1966 г
4 500 руб
31.08.2026
Кружка «Белорусские кухни ЗОВ» новая
300 руб
31.08.2026
Десертная тарелка
1 500 руб
27.08.2026
Подстаканники 4шт. Ракета на волнах.
1 000 руб
Сегодня 00:15
Чайная пара
1 500 руб
27.08.2026
Чайный набор Гжель, экспериментальная керамика, 1980-ые гг
2 000 руб
31.08.2026
Ложки мельхиор СССР, коктельная и чайная
350 руб
Сегодня 01:54
Сервиз кофейный на 6 персон
1 200 руб
31.08.2026
Блюдо и лопатка для торта (30 см)
800 руб
31.08.2026
Ложки десертные СССР мельхиор МНЦ 15-20
400 руб
Сегодня 01:54
Ножи столовые СССР мельхиор МНЦ 15-20, ЗiШ, ЗиШ
1 100 руб
Сегодня 01:54
Винтаж: Подставка под сковороду (50 х 28 см)
3 000 руб
31.08.2026
Ложки столовые СССР мельхиор МНЦ 15-20, ЗiШ, ЗиШ
1 100 руб
Сегодня 01:54
Чайный сервиз от дизайнерa Вaлентинa Юдaшкина
27 000 руб
Сегодня 09:44
Набор сервировочных тарелок
2 800 руб
27.08.2026

Советский винтаж: блюдо коричневое глубокое Диаметр (мм): 275 Глубина (мм): 40 Декор: жёлтые «всполохи» в центре блюда Производство:...