Требуется Шеф повар в столовую
В заводскую столовую требуется Шеф-повар.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет (предпочтительно в корп. столовых с проходимостью не менее 200 чел.);
- Приветствуется опыт работы зав.производством;
- Умение эффективно управлять и выстраивать рабочий процесс на объекте питания;
- Знание принципов организации производства общественного питания: нормы расхода сырья и полуфабрикатов, правила и сроки хранения продуктов, знание правил учета и норм выдачи продуктов;
- Умение определять качество продуктов, знать требования к качеству готовых блюд;
- Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;
- Хорошо развитые управленческие навыки;
- Навыки управления персоналом;
- Ответственность, умение быстро реагировать на производственные ситуации, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.
Обязанности:
- Осуществление контроля за технологией приготовления блюд, соблюдением работниками санитарных норм;
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Проведение бракеража;
- Прием товара от поставщика;
- Ведение внутренней документации и отчетности;
- Проведение инвентаризации;
- Организация и контроль качественного обслуживания гостей.
- Обучение персонала.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Уровень заработной платы: 65 000 руб. на руки;
- График работы: 5/2 c 07:00 до 16:00 ч.;
- Стабильные выходные (сб.вс.);
- Расположение рабочего места: г. Химки, ул. Ленинградская д.24. (территория завода НПО им. Лавочкина)
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет (предпочтительно в корп. столовых с проходимостью не менее 200 чел.);
- Приветствуется опыт работы зав.производством;
- Умение эффективно управлять и выстраивать рабочий процесс на объекте питания;
- Знание принципов организации производства общественного питания: нормы расхода сырья и полуфабрикатов, правила и сроки хранения продуктов, знание правил учета и норм выдачи продуктов;
- Умение определять качество продуктов, знать требования к качеству готовых блюд;
- Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;
- Хорошо развитые управленческие навыки;
- Навыки управления персоналом;
- Ответственность, умение быстро реагировать на производственные ситуации, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.
Обязанности:
- Осуществление контроля за технологией приготовления блюд, соблюдением работниками санитарных норм;
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Проведение бракеража;
- Прием товара от поставщика;
- Ведение внутренней документации и отчетности;
- Проведение инвентаризации;
- Организация и контроль качественного обслуживания гостей.
- Обучение персонала.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Уровень заработной платы: 65 000 руб. на руки;
- График работы: 5/2 c 07:00 до 16:00 ч.;
- Стабильные выходные (сб.вс.);
- Расположение рабочего места: г. Химки, ул. Ленинградская д.24. (территория завода НПО им. Лавочкина)
| Цена: | 65 000 руб |
| Город: |
Химки
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
5 лет на сайте
|
Регистрация с 19.07.2020
|
|
| Дата: | 15.10.2020 10:36 |
| Номер: | 2306968 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Местоположение
| Адрес: | Россия, Московская область, Химки, Ленинградская улица, 24 |
| GPS: | 55.894606, 37.430669 |
Похожие объявления
ВАХТА Общепит Москва и Московская область (точка подбирается ближе к месту проживания)
180 000 руб
21.05.2026
Продавец-кассир
Без цены
04.10.2024
СТАРШИЙ Бариста ВСТРЕЧАСТО
Без цены
06.12.2024
Уборщики и сотрудники в ресторан быстрого питания
280 руб
28.04.2026
Хостес в ресторан премиум-класса
80 000 руб
24.09.2024
Повар
138 000 руб
22.12.2024
Работник в ресторан с проживанием
200 000 руб
05.11.2025
Помощник по кухне
65 000 руб
08.06.2025
Повар
115 000 руб
03.04.2025
Тайный покупатель
2 400 руб
08.08.2024
Уборщица зала ресторанов
3 000 руб
04.03.2025
Повар универсал
4 000 руб
28.03.2025
Официант в ресторан
200 000 руб
05.11.2025
Кальянный мастер
Без цены
05.08.2024
Горничная в отель Вахта с проживанием
108 000 руб
27.04.2026
Официант на банкеты в сеть развлекательных центров
Без цены
30.09.2024
Повар универсал
105 000 руб
09.09.2024
Кассир
70 000 руб
07.04.2025
Хостес с функцией мобильного бармена
100 000 руб
07.06.2024
Хостес в кальянную
Без цены
05.08.2024
Кассир-администратор г.Видное
60 000 руб
13.09.2024
Посудомойщица/ Посудомойщик
140 000 руб
09.03.2026
Пекарь самсы в тандыре
5 000 руб
16.12.2025
В небольшую столовую требуется кассир метро Варшавская
50 000 руб
18.06.2024
Требуется в столовую кассир
50 000 руб
13.06.2024
Требуется посудомойщица в столовую
35 000 руб
26.10.2024
Ищем официантов
150 000 руб
13.04.2026
Повар
108 000 руб
24.08.2024
Повар универсал
80 000 руб
07.04.2025
Бариста в кофейню на м. Юго-Западная
55 000 руб
08.06.2024

Повар-кассир(универсал)-98 010 Р за 30 смен (3267 Р/смена-фикс со второго месяца 101 310 Р за 30 смен (3377 Р/смена) фикс Местные,сделка: ...