Управляющий рестораном
Требуемый опыт работы:более 6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
осуществление организации, планирование и координация деятельности ресторана;
установление служебных обязанностей для подчиненных мне работников и принятие мер по обеспечению их исполнения;
принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применение мер поощрения отличившихся работников, наложение взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины;
контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
создание необходимых условий труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.);
контроль графиков посменной работы всех подразделений ресторана;
проведение ежедневных обходов с менеджерами;
обеспечение профессионального, уважительного взаимодействия работников различных подразделений ресторана;
принятие меры по снижению текучести кадров;
владение информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.);
оказание содействия в проведении инвентаризации ресторана;
принятие мер для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и гостями;
ежедневный контроль за чистотой и соблюдением правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана;
при необходимости лично приветствовать и контролировать качество обслуживания гостей.
Полная занятость, полный день
Обязанности:
осуществление организации, планирование и координация деятельности ресторана;
установление служебных обязанностей для подчиненных мне работников и принятие мер по обеспечению их исполнения;
принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применение мер поощрения отличившихся работников, наложение взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины;
контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
создание необходимых условий труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.);
контроль графиков посменной работы всех подразделений ресторана;
проведение ежедневных обходов с менеджерами;
обеспечение профессионального, уважительного взаимодействия работников различных подразделений ресторана;
принятие меры по снижению текучести кадров;
владение информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.);
оказание содействия в проведении инвентаризации ресторана;
принятие мер для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и гостями;
ежедневный контроль за чистотой и соблюдением правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана;
при необходимости лично приветствовать и контролировать качество обслуживания гостей.
| Цена: | 80 000 руб |
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
Инга
|
| Дата: | 15.03.2014 14:55 |
| Номер: | 106097 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Работник в ресторан с проживанием
200 000 руб
05.11.2025
СТАРШИЙ Бариста ВСТРЕЧАСТО
Без цены
06.12.2024
Повар
115 000 руб
03.04.2025
Хостес
Без цены
24.02.2025
В ресторан идёт набор сотрудников
130 000 руб
12.11.2026
Ищу работу шеф-поваром в любом городе
Без цены
09.11.2026
Помощник по кухне
65 000 руб
08.06.2025
Требуется бармен-официант
120 000 руб
17.11.2025
Повар Сушист
3 500 руб
24.02.2025
Су-шеф
130 000 руб
08.11.2026
Горничная в отель Вахта с проживанием
108 000 руб
27.04.2026
В ресторан Гусятникофф идёт набор сотрудников
105 000 руб
12.11.2026
Официант
Без цены
24.02.2025
Срочно требуется шеф-повар
75 000 руб
21.03.2025
Администратор
110 000 руб
14.03.2025
Требуется Пекарь
100 000 руб
23.02.2026
Требуется продавец-кассир
99 000 руб
27.02.2026
Кондитер
120 000 руб
19.03.2026
Повар универсал
80 000 руб
07.04.2025
Повар горячего цеха
143 000 руб
08.11.2026
Пекарь ночные смены
87 000 руб
12.01.2026
Требуется Бригадир (кулинария)
143 000 руб
22.05.2026
Бармен
3 000 руб
24.02.2025
Посудомойщица/ Посудомойщик
140 000 руб
09.03.2026
Гардеробщица с приготовлением с проживанием
140 000 руб
15.12.2025
Ищем официантов
150 000 руб
13.04.2026
Требуется Уборщица ночные смены
60 000 руб
13.01.2026
Пекарь самсы в тандыре
5 000 руб
16.12.2025
Кассир
70 000 руб
07.04.2025
Кондитер 2
95 000 руб
19.03.2026

Приглашаем на работу в ресторан Пивальди в г.о.Химки, д. Юрлово 1а, 1600 посадочных мест. Просторные и светлые залы, с замечательной кухней ...