Инъектор автоматический Karpowicz NK-27/54D
Инъектор Karpowicz NK-27/54 D
Инъекторы предназначены для наполнения мяса и рыбы рассолом с помощью игл, которые имеют отверстия по своей длине, что позволяет более равномерно распределять рассол внутри куска полуфабриката. Технологический цикл шприцевания мяса состоит из несколько стадий.
Кусок подготовленного мяса подается на приемный транспортер инъектора, причем его высота не должна превышать 200 мм, т.к. это максимальное расстояние между иглами и транспортером. С помощью транспортера кусок мяса подается в зону шприцевания, где в него проникают иглы и вводится рассол. Количество игл зависит от модели и отображается в ее маркировке: завод Karpoqicz предлагает инъекторы с иглами в количестве 17, 27 и 54-х. Диаметр иголок также зависит от моделей: модели с меньшим диаметром игл предназначены для шприцевания птицы и имеют маркировку NK-D, а инъекторы с большим диаметром иголок предназначены для мяса и имеют маркировку NK. Рассол в иглы подается с помощью насоса из специального бака, который имеет объем от 80 до 250 л в зависимости от модели инъектора.
После шприцевания кусок мяса подается далее по транспортеру в дежу или другую необходимую емкость. Шаг движения транспортера можно регулировать от 7 до 46 мм при помощи плеча толкателя. Управление машиной осуществляет один оператор, а в самой машине помимо шага движения транспортера регулируется давление подачи рассола
Многоигольчатые инъекторы Karpowicz с системой отсечения потока рассола от отдельных перфорированных игл при попадании в твердые ткани позволяют инъектировать как бескостное мясное сырье, так и мясное сырье с включением кости.
Характеристики:
Количество иголок для шприцев, шт 27/54
Средняя производительность: 1500 кг/ч
Количество тактов работы рамы в минуту 56
Высота поднятия иголок: 200 мм
Ширина корыта 430 мм
Размеры: 1400х700х1800 мм
Емкость резервуара рассола; 140 л
Мощность главного двигателя 2.2 кВт
Мощность двигателя насоса 1.1 кВт
Масса 290 кг
Состояние: после капитального ремонта
Страна производства: Польша
Год выпуска: 2011
Инъекторы предназначены для наполнения мяса и рыбы рассолом с помощью игл, которые имеют отверстия по своей длине, что позволяет более равномерно распределять рассол внутри куска полуфабриката. Технологический цикл шприцевания мяса состоит из несколько стадий.
Кусок подготовленного мяса подается на приемный транспортер инъектора, причем его высота не должна превышать 200 мм, т.к. это максимальное расстояние между иглами и транспортером. С помощью транспортера кусок мяса подается в зону шприцевания, где в него проникают иглы и вводится рассол. Количество игл зависит от модели и отображается в ее маркировке: завод Karpoqicz предлагает инъекторы с иглами в количестве 17, 27 и 54-х. Диаметр иголок также зависит от моделей: модели с меньшим диаметром игл предназначены для шприцевания птицы и имеют маркировку NK-D, а инъекторы с большим диаметром иголок предназначены для мяса и имеют маркировку NK. Рассол в иглы подается с помощью насоса из специального бака, который имеет объем от 80 до 250 л в зависимости от модели инъектора.
После шприцевания кусок мяса подается далее по транспортеру в дежу или другую необходимую емкость. Шаг движения транспортера можно регулировать от 7 до 46 мм при помощи плеча толкателя. Управление машиной осуществляет один оператор, а в самой машине помимо шага движения транспортера регулируется давление подачи рассола
Многоигольчатые инъекторы Karpowicz с системой отсечения потока рассола от отдельных перфорированных игл при попадании в твердые ткани позволяют инъектировать как бескостное мясное сырье, так и мясное сырье с включением кости.
Характеристики:
Количество иголок для шприцев, шт 27/54
Средняя производительность: 1500 кг/ч
Количество тактов работы рамы в минуту 56
Высота поднятия иголок: 200 мм
Ширина корыта 430 мм
Размеры: 1400х700х1800 мм
Емкость резервуара рассола; 140 л
Мощность главного двигателя 2.2 кВт
Мощность двигателя насоса 1.1 кВт
Масса 290 кг
Состояние: после капитального ремонта
Страна производства: Польша
Год выпуска: 2011
| Город: |
Балашиха
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
(3.50)
6 лет на сайте
|
Регистрация с 03.12.2019
|
|
| Дата: | 24.11.2025 10:23 |
| Номер: | 2636542 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Вчера
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Вчера
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Вчера
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Вчера
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Вчера
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Вчера
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Вчера
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
Вчера
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Вчера
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Вчера
Модульный сыр- завод на 1000л в смену
10 356 000 руб
Вчера
Трубчатый стерилизатор
10 069 204 руб
Вчера
Форфас 1000л
519 481 руб
Вчера
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Вчера
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Вчера
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Вчера
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
Вчера
Чиллер для охлаждения пива на 500л
1 128 280 руб
Вчера
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Вчера
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Вчера
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Вчера
Генератор ледяной воды ГЛВ20000
3 176 388 руб
Вчера
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Вчера
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Вчера
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Вчера
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Вчера
Линия восстановления сухого молока 20т/ч
13 654 000 руб
Вчера
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
709 375 руб
Вчера
Бойлер для нагрева воды БЭ-6
133 928 руб
Вчера
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Вчера

Противоточный пластинчатый охладитель молока - ПЛМ с использованием пластины FUNKE (GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлажден...