Курс – мастер пиццайоло
На курсе “Мастер Пиццайоло” вы научитесь делать отличное тесто нескольких видов. Вас научат понимать те процессы, которые идут в тесте во время его производства, как выбирать муку, дрожжи, масло, соль воду при приготовлении теста, что такое период созревания теста и чем он отличается от, например, периода ферментации, какие процессы идут при созревании теста и как ими управлять, как получить тесто с теми характеристиками, которые вам нужны по коржу – цвет, воздушность, пропеченность, хруст, мягкость и т.д.
Если кратко, что будем делать:
Тесто: классика, biga, polish, наполетана, pala, teglia.
Пицца: итальянская на тонком тесте, итальянский пирог, наполетана, пала, телия.
Хлеб: багет и чиабатта.
Если кратко, что будем делать:
Тесто: классика, biga, polish, наполетана, pala, teglia.
Пицца: итальянская на тонком тесте, итальянский пирог, наполетана, пала, телия.
Хлеб: багет и чиабатта.
| Цена: |
40 000 руб
|
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Предлагаю |
| Автор: |
8 лет опыта
|
Регистрация с 14.03.2019
|
|
| Сайт: | xn--80aawjfrd1dav.xn--p1ai/ |
| Дата: | 14.03.2019 12:40 |
| Номер: | 1975898 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Частный детский сад в ЗАО ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
70 000 руб
02.11.2026
Развитие творческого потенциала
Без цены
Вчера
Как найти себя, как самореализоваться - помогу решить эти проблемы
Без цены
Вчера
Детский творческий клуб ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
1 500 руб
02.11.2026
ВЫЕЗДНОЕ ОБУЧЕНИЕ домработниц. ГЛАЖКА - VIP-стандарт
3 500 руб
Вчера
Репетитор по химии, ЕГЭ и ОГЭ
900 руб
Вчера
Обучение криолиполизу
4 000 руб
01.11.2026
Развитие личности, как максимально реализовываться
Без цены
Вчера
15.11.26 г. Семинар "ТОП-специалист VIP-гардероба"
11 000 руб
Вчера
Сотрудничество в сфере документообеспечения и IT-технологий
10 000 руб
29.10.2026
Иностранные языки в скайпе
1 000 руб
03.11.2026
Английский язык для детей ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
1 500 руб
02.11.2026
Математика (алгебра, геометрия); ОГЭ, ЕГЭ, ВПР, РДР для школьников
1 500 руб
03.11.2026
Семинар по производству сыров
13 500 руб
03.11.2026
Логопед-дефектолог коррекционный педагог
3 500 руб
02.11.2026
Курсы массажистов онлайн
9 000 руб
29.10.2026
Математика (алгебра, геометрия); ОГЭ, ЕГЭ, ВПР, РДР
1 500 руб
03.11.2026
Онлайн Репетитор по Химии, Биологии, Математике
500 руб
30.10.2026
Частная школа в ЗАО ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
90 000 руб
02.11.2026
Подготовка к ЕГЭ, ОГЭ по русскому языку
Без цены
28.10.2026
Обучающий видео архив по гипнозу
10 000 руб
Вчера
Начертательная геометрия и инженерная графика
200 руб
02.11.2026
Сербский с Гораном (русскоговорящий серб)
10 €
29.10.2026
Подготовка к школе
35 000 руб
02.11.2026
Репетитор по математике
2 000 руб
03.11.2026
14.11.26 г. Семинар: ОРГАНИЗАЦИЯ ЭЛЕКТРОННОГО ГАРДЕРОБА
10 000 руб
Вчера
Репетитор онлайн по Химии, Биологии, Математике
500 руб
29.10.2026
Индивидуальное обучение ПК
1 500 руб
03.11.2026
Выполняю работы старшеклассникам и студентам под заказ
1 000 руб
29.10.2026
Репетитор по русскому языку
Без цены
28.10.2026

Открыта запись на новый 2026-2027 учебный год Частный детский сад в ЗАО ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС...I это важная ступень на пути к школе Наш учебны...