Высокоскоростные куттеры HKZB200-II, HKZB300 объёмом чаши 0.200 м3? 0.330 м3 предназначены для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка батонов.


Качество изготовления и конструкция отвечает самым высоким современным требованиям. Куттеры имеют привлекательный дизайн и красивый, солидный внешний вид. Чаша и корпус куттера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS 304, отвечающей санитарным нормам НАССР.

Вакуумная крышка имеет лючок из прозрачного материала для визуального наблюдения за процессом приготовления фарша и добавления компонентов в процессе работы. Подъем опускание вакуумной и ножевой крышки производится при помощи гидропривода.

В приводе ножевого вала используется преобразователь частоты, что позволяет производить плавный разгон и остановку ножевого вала. Управление производится по пяти задаваемым скоростям до 4500 об/мин;


Имеются две низкие реверсивные скорости перемешивания;


Блок индикации жидкокристаллический дисплей выполняется в отдельном выносном корпусе, размещаемом в удобном для оператора месте. Отображает основные параметры работы куттера температура фарша, скорость ножевого вала и чаши, степень вакумирования, время работы;


Куттер комплектуется вакуумной станцией на основе насоса BUSCH, либо на основе водокольцевого вакуумного насоса замкнутого цикла;


При производстве используются только фирменные высококачественные комплектующие предприятий США, Европы, Японии;


Форма чаши имеет оптимальную форму с большой зоной резания. Обработка поверхности производится с высокой точностью на шлифовальных станках с ЧПУ, это позволяет выставлять минимальный зазор между чашей и ножами. Все это совместно с высокой скоростью вращения ножевой головки обеспечивает отличную разработку фарша;


Чаша имеет три скорости вращения, плавный пуск и остановку;


Форма края чаши имеет специальную форму, предотвращающую переливание даже жидких продуктов;


Куттер обладает массивной станиной, все узлы хорошо сбалансированы, выполнен слой звукопоглошения, имеет низкий уровень вибрации и шума
Город:
Москва
Тип: Продаю
Автор:
xinyuanda
Сайт: www.001ru.com
Дата: 15.11.2013 05:49
Номер: 69102
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 379 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 1
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Фильерная паста Блиц и Ультразол
 (3.76) 7 лет на сайте
Москва
3 500 руб
Частная школа в ЗАО ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
 (4.43) 3 года опыта
Москва
90 000 руб
Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс
 (11.57) 14 лет на сайте
Москва
45 000 руб Скидка –50%
Подготовка к школе
 (4.43) 3 года опыта
Москва
35 000 руб
Частный детский сад в ЗАО ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС.I
 (4.43) 3 года опыта
Москва
70 000 руб Скидка –20%
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей