Первичным сырьем в данном процессе является сахар, который загружается в котел емкостью 200 л, где плавится под воздействием парового нагрева. С помощью помпового насоса расплавленный сахар (сироп) подается в емкость для хранения, которая является регулирующей для процесса непрерывного производства, откуда поступает в вакуумный агрегат с пленкой для непрерывной варки сиропа под действием парового нагрева и вакуумирования, в результате чего образуется патока. Помповым насосом с регулированием скорости подачи патока подается в миксер, где смешивается с вспомогательными веществами (добавками), которые поступают в миксер в необходимых пропорциях с помощью насосов-дозаторов. Полученное сырье подается в сервоагрегат, откуда с помощью серводвигателя с авторегулировкой скорости подачи заливается в пресс-формы. Заполненные пресс-формы после автоматической вставки палочек помещаются в холодильную камеру, которая комплектуется набором оборудования для трехступенчатого охлаждения готового продукта. Готовый охлажденный продукт извлекается из пресс-форм и поступает на упаковочную машину, после чего расфасовывается в тару и вывозится на склад готовой продукции. Процесс отливки леденцов аналогичен процессу изготовления карамели и происходит с применением тех же типов оборудования по той же технологической схеме:
Загрузка и плавление сахара – подача в регулирующую емкость – варка сиропа в пленке и вакуумирование– смешивание в миксере с пищевыми добавками – заполнение пресс-форм – вставка палочек - охлаждение – упаковка – склад.
Загрузка и плавление сахара – подача в регулирующую емкость – варка сиропа в пленке и вакуумирование– смешивание в миксере с пищевыми добавками – заполнение пресс-форм – вставка палочек - охлаждение – упаковка – склад.
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
13 лет на сайте
|
Регистрация с 31.07.2015
|
|
| Дата: | 11.08.2022 10:39 |
| Номер: | 516376 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Машина закаточная полуавтоматическая для жестяных банок
37 000 руб
Вчера
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
14.07.2026
Автомат для фасовки сыпучих продуктов GH-180
175 000 руб
Сегодня 10:29
Дипер для крышек ТО-58, ТО-66, ТО-82
Без цены
Вчера
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
14.07.2026
Упаковочное оборудование TW-450 горячий стол
3 000 руб
Сегодня 10:29
Деревянные экологически чистые коптильни от производителя
50 000 руб
Вчера
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
14.07.2026
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
14.07.2026
Жироплавитель 100л
450 000 руб
14.07.2026
Стеклянные бутылки оптом 100,200,250,500,750 мл
Без цены
Вчера
Закрутка жестяных банок, изготовим под заказ
22 000 руб
Вчера
Мешкоопрокидыватель М-60Э
Без цены
Сегодня 05:51
Отводящий конвеер ленточный, транспортер GX-SS новый
40 000 руб
Сегодня 10:29
Укупорка банок d 72.8mm h 84-95mm, Станок
37 000 руб
Вчера
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
14.07.2026
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
14.07.2026
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
14.07.2026
Закрутка для стеклянной банки
43 000 руб
Вчера
Куплю цеолит синтетический оксид алюминия катионит уголь ар-в
Без цены
Сегодня 08:52
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
14.07.2026
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
14.07.2026
Автоматические весовые дозаторы для сыпучих прордуктов F-200/ FM-200
16 000 руб
Сегодня 10:29
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
482 142 руб
14.07.2026
Автоматический весовой дозатор для фасовки сыпучих продуктов FL-100/ FL-200
27 000 руб
Сегодня 10:29
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
14.07.2026
Закаточная машинка для жестяных банок цена 20500руб
20 500 руб
Вчера
Любое пищевое оборудование, Реакторы, Линии, Ёмкости, ВДП. Завод Гранд
1 000 руб
Сегодня 12:05
Автоматическая линия лаваша
Без цены
Сегодня 09:05
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
14.07.2026

Ручная закаточная полуавтоматическая машина простая с прочной конструкций. Закатывает круглые банки с размером от 72.8 мм высотой 84 - 95 ...