Маслообразователь скребковый 3 секции с пультом
Описание
Маслоизготовитель предназначен для выработки из высокожирных сливок всех существующих видов сливочного масла методом их преобразования.
Принцип работы
Высокожирные сливки температурой 60...70С подаются сначала в нижний цилиндр маслообразователя, затем последовательно продвигаются через средний в верхний. В каждом цилиндре сливки при вращении вытеснительного барабана подхватываются радиальными перфорированными лопастями, перемешиваются и отбрасываются к периферии. При движении высокожирные сливки охлаждаются за счет поступающего в рубашку хладоносителя, соскребаются с теплообменной поверхности цилиндра ножами и интенсивно перемешиваются, проходя под ножами сквозь пазы и отверстия текстурационных косозубых гребенок. Далее охлажденный продукт подвергается механической обработке, проходя область вращающихся перфорированных лопастей и отверстий двух параллельно расположенных на выходе их цилиндра дисков. При прохождении через три цилиндра аппарата высокожирные сливки преобразуются в результате тепловой и механической обработки в масло, которое при температуре 14…16С выходит через спускной кран верхнего цилиндра.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, кг/час 550-800
Расход хладоносителя, кВт/ч 35
Давление хладоносителя, МПа 0,3
Давление продукта на входе, МПа 0,25
Установленная мощность электродвигателя, кВт 7,4
Габаритные размеры, мм 1870*825*1775
Масса, кг 950
Описание
Маслоизготовитель предназначен для выработки из высокожирных сливок всех существующих видов сливочного масла методом их преобразования.
Принцип работы
Высокожирные сливки температурой 60...70С подаются сначала в нижний цилиндр маслообразователя, затем последовательно продвигаются через средний в верхний. В каждом цилиндре сливки при вращении вытеснительного барабана подхватываются радиальными перфорированными лопастями, перемешиваются и отбрасываются к периферии. При движении высокожирные сливки охлаждаются за счет поступающего в рубашку хладоносителя, соскребаются с теплообменной поверхности цилиндра ножами и интенсивно перемешиваются, проходя под ножами сквозь пазы и отверстия текстурационных косозубых гребенок. Далее охлажденный продукт подвергается механической обработке, проходя область вращающихся перфорированных лопастей и отверстий двух параллельно расположенных на выходе их цилиндра дисков. При прохождении через три цилиндра аппарата высокожирные сливки преобразуются в результате тепловой и механической обработки в масло, которое при температуре 14…16С выходит через спускной кран верхнего цилиндра.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, кг/час 550-800
Расход хладоносителя, кВт/ч 35
Давление хладоносителя, МПа 0,3
Давление продукта на входе, МПа 0,25
Установленная мощность электродвигателя, кВт 7,4
Габаритные размеры, мм 1870*825*1775
Масса, кг 950
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 04.07.2019 
|
|
| Сайт: | www.vtormash.ru |
| Дата: | 09.09.2019 10:01 |
| Номер: | 2100806 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Вчера
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Вчера
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Вчера
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 08:24
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Вчера
Автоматический пиллер FINOVA S-PEEL-225
Без цены
Вчера
Установка нагрева воды паром УНВ-73-110
477 272 руб
Вчера
Сыроплавитель 100л
3 562 500 руб
Вчера
Сывороткоотделитель
587 500 руб
Вчера
Вакуум-выпарная установка ТМУ-300-ВН
676 081 руб
Вчера
Солильный бассейн на 1000л
724 431 руб
Вчера
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Вчера
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 054 787 руб
Вчера
Куплю цеолит синтетический оксид алюминия катионит уголь ар-в
Без цены
Вчера
Фризер непрерывного действия для производства мороженого
9 650 000 руб
Вчера
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Вчера
Пастеризатор для пива ПОУ-500Beer
1 779 520 руб
Вчера
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Вчера
Танк-молокоохладитель МОУГЛВ5000
1 693 157 руб
Вчера
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 2000л
717 312 руб
Вчера
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Вчера
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
1 200 000 руб
Вчера
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Вчера
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Вчера
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
Вчера
Модуль CIP
3 459 000 руб
Вчера
Танк вертикальный изотермический 10000л
1 253 320 руб
Вчера
Пленочный чиллер на 163 квт/ч
7 593 333 руб
Вчера
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Вчера
Универсальная камера Mauting UKM 2001Э
5 402 000 руб
Вчера
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-1000 - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником. Серия стандарт. Теплоо...