Тестомес Sigma Silver 80
Тестомес SIGMA спиральный SILVER 80 для интенсивной эксплуатации. Подходит для производств средней и большой производительности. Оснащаются двумя моторами: один на спираль, второй на дежу. Превосходное качество теста, независимо от его количества.
Электромеханическая панель с двумя таймерами: слева для 1-й скорости и справа для 2-й скорости.
Таймеры позволяют установить необходимое время обработки.
Переключатель с ключом позволяет работать вручную на 1-й и 2-й скоростях без контроля времени (в случае поломки таймеров).
Рукоятка с символом дежи и двумя встречными стрелками позволяет менять направление вращения только дежи для облегчения предварительного перемешивания на 1-й скорости.
Кнопка запуска включает цикл, а также в конце замеса включает встряхивание дежи для облегчения выгрузки теста после поднятия решетки.
Постоянный контроль температуры теста во время замеса (результат выводится на табло).
Все детали, контактирующие с тестом, изготовлены с нержавеющей стали
Характеристики:
Тип: спиральный
Обьем дежи: 130 л
Загрузка теста: 80 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вращение дежи: Да
Напряжение: 380 В
Мощность: от 2 до 3.7 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 1120 мм
Высота: 1250 мм
Вес: 330 кг
Страна производства: Италия
Год выпуска: 2014
Электромеханическая панель с двумя таймерами: слева для 1-й скорости и справа для 2-й скорости.
Таймеры позволяют установить необходимое время обработки.
Переключатель с ключом позволяет работать вручную на 1-й и 2-й скоростях без контроля времени (в случае поломки таймеров).
Рукоятка с символом дежи и двумя встречными стрелками позволяет менять направление вращения только дежи для облегчения предварительного перемешивания на 1-й скорости.
Кнопка запуска включает цикл, а также в конце замеса включает встряхивание дежи для облегчения выгрузки теста после поднятия решетки.
Постоянный контроль температуры теста во время замеса (результат выводится на табло).
Все детали, контактирующие с тестом, изготовлены с нержавеющей стали
Характеристики:
Тип: спиральный
Обьем дежи: 130 л
Загрузка теста: 80 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вращение дежи: Да
Напряжение: 380 В
Мощность: от 2 до 3.7 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 1120 мм
Высота: 1250 мм
Вес: 330 кг
Страна производства: Италия
Год выпуска: 2014
| Цена: |
340 000 руб
|
| Город: |
Балашиха
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 03.12.2019
|
|
| Сайт: | www.youtube.com/watch?v=o0zIbX2Ntvk&feature=youtu.be |
| Дата: | 24.11.2025 10:23 |
| Номер: | 2546660 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 08:56
Генератор ледяной воды ГЛВ20000
3 176 388 руб
Сегодня 08:56
Сывороткоотделитель
587 500 руб
Сегодня 08:55
Модульный молочный завод на 1000л в сутки
10 234 529 руб
Сегодня 08:55
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 08:56
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 08:55
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
482 142 руб
Сегодня 08:55
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Сегодня 08:55
Аппарат для шоковой заморозки на 250кг/ч
8 580 000 руб
Сегодня 08:56
Пресс тележка для творога 100 кг
132 250 руб
Сегодня 08:56
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 08:56
Дезодоратор МДУ-500
1 096 448 руб
Сегодня 08:55
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 08:56
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Сегодня 08:56
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 08:55
Чиллер для охлаждения пива на 500л
1 128 280 руб
Сегодня 08:55
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 08:55
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
Сегодня 08:56
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Сегодня 08:56
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 08:56
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 08:56
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
1 200 000 руб
Сегодня 08:56
Бойлер для нагрева воды БЭ-6
133 928 руб
Сегодня 08:56
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
Сегодня 08:56
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
709 375 руб
Сегодня 08:56
Форфас 1000л
519 481 руб
Сегодня 08:55
Ванна-охладитель молока МОУ2000 ОГ
746 228 руб
Сегодня 08:55
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Сегодня 08:56
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Сегодня 08:56
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 08:55

Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга. Творог, полученный таким спо...