Плавитель измельчитель СИ-120, объем чаши 120л
Продается Плавитель измельчитель СИ-120, пр-во Молмаш, объем чаши 120л. Производительность 250-400 кг в час Установка для термической обработки продуктов модели СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности. Эта установка позволяет соединить ряд технологических процессов, объединяя в один цикл. Смеситель – измельчитель представляет собой чашу с рубашкой, в которой происходит нагрев продукта путем непосредственного впрыска пара или подачи его в межстенное пространство рубашки.
Для более быстрого нагрева продукта внутри чаши расположены два клапана для подачи острого пара непосредственно в продукт. Внутри чаши для измельчения и смешивания продукта находится режущая насадка, которая приводится во вращение электродвигателем. Скорость вращения режущей насадки плавно регулируется преобразователем частоты от 800 об/мин до 3000 об/мин. Для предотвращения появления нагара на стенках чаши при нагреве продукта через стенку рубашки, внутри неё установлена мешалка со скребками из пищевой резины, которые, благодаря своей конструкции, при движении всегда прижимаются к стенкам чаши. Для очистки крышки чаши на мешалке установлен фторопластовый скребок. Крышка чаши при открытии откидывается на 900 назад посредством пневмоцилиндра. На крышке расположена воронка с шиберной заслонкой для догрузки компонентов во время работы смесителя-измельчителя, а также вакуумная камера с клапаном для создания вакуума, с электронным датчиком давления, с предохранительным клапаном и клапаном для сброса вакуума. Система автоматизированного управления смесителя – измельчителя СИ-120 предназначена для управления технологическим процессом измельчения,
смешивания, нагрева и охлаждения продуктов (сыр, творог и др.). Производительность 250-400 кг/час
Единовременная загрузка 100кг.
Характеристики:
Вместимость чаши, рабочая 90 дм3
Вместимость чаши, геометрическая 110 дм3
Температура нагрева продукта не более 140С°
Частота вращения мешалки 22 об/мин
Частота вращения режущей насадки 1500-3000 об/мин
Мощность двигателя привода мешалки 0,55 кВт
Мощность двигателя режущей насадки 14 — 18,5 кВт
Мощность двигателя привода мешалки 0,55 кВт
Напряжение питания смесителя — измельчителя 380 В, 50 Гц
Мощность потребляемая элементами системы управления 0,15 кВт
Давление в рабочем объёме чаши -0,1. ..+0,07 МПа
Давление пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт не более 0,3 МПа
Температура пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт 142 °С
Расход пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт 50 кг/ч Подача пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт 150 кг/ч
Давление воды, подаваемой в теплообменную рубашку не более 0,3 МПа Температура воды, подаваемой в теплообменную рубашку 1 … 10 °С
Расход воды, подаваемой в теплообменную рубашку 1000 кг/ч Год выпуска 2006, пр-во Молмаш.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте. г. Москва, Компания Е4А (О)
Для более быстрого нагрева продукта внутри чаши расположены два клапана для подачи острого пара непосредственно в продукт. Внутри чаши для измельчения и смешивания продукта находится режущая насадка, которая приводится во вращение электродвигателем. Скорость вращения режущей насадки плавно регулируется преобразователем частоты от 800 об/мин до 3000 об/мин. Для предотвращения появления нагара на стенках чаши при нагреве продукта через стенку рубашки, внутри неё установлена мешалка со скребками из пищевой резины, которые, благодаря своей конструкции, при движении всегда прижимаются к стенкам чаши. Для очистки крышки чаши на мешалке установлен фторопластовый скребок. Крышка чаши при открытии откидывается на 900 назад посредством пневмоцилиндра. На крышке расположена воронка с шиберной заслонкой для догрузки компонентов во время работы смесителя-измельчителя, а также вакуумная камера с клапаном для создания вакуума, с электронным датчиком давления, с предохранительным клапаном и клапаном для сброса вакуума. Система автоматизированного управления смесителя – измельчителя СИ-120 предназначена для управления технологическим процессом измельчения,
смешивания, нагрева и охлаждения продуктов (сыр, творог и др.). Производительность 250-400 кг/час
Единовременная загрузка 100кг.
Характеристики:
Вместимость чаши, рабочая 90 дм3
Вместимость чаши, геометрическая 110 дм3
Температура нагрева продукта не более 140С°
Частота вращения мешалки 22 об/мин
Частота вращения режущей насадки 1500-3000 об/мин
Мощность двигателя привода мешалки 0,55 кВт
Мощность двигателя режущей насадки 14 — 18,5 кВт
Мощность двигателя привода мешалки 0,55 кВт
Напряжение питания смесителя — измельчителя 380 В, 50 Гц
Мощность потребляемая элементами системы управления 0,15 кВт
Давление в рабочем объёме чаши -0,1. ..+0,07 МПа
Давление пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт не более 0,3 МПа
Температура пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт 142 °С
Расход пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт 50 кг/ч Подача пара, подаваемого в теплообменную рубашку
и обрабатываемый продукт 150 кг/ч
Давление воды, подаваемой в теплообменную рубашку не более 0,3 МПа Температура воды, подаваемой в теплообменную рубашку 1 … 10 °С
Расход воды, подаваемой в теплообменную рубашку 1000 кг/ч Год выпуска 2006, пр-во Молмаш.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте. г. Москва, Компания Е4А (О)
| Город: |
Москва
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
14 лет на сайте
|
Регистрация с 24.11.2014
|
|
| Дата: | 25.12.2020 20:39 |
| Номер: | 2335921 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Трубчатый стерилизатор
10 069 204 руб
Сегодня 10:52
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Сегодня 10:52
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 10:52
Вакуум-выпарная установка ТМУ-300-ВН
676 081 руб
Сегодня 10:52
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 10:52
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Сегодня 10:52
Фильтр нержавеющий с активированным углем Ресурс-5АУН (20")
54 720 руб
Сегодня 14:16
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Сегодня 10:52
Фильтроэлементы пористый полипропилен к мультипатронным фильтрам
125 руб
Сегодня 14:15
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители, обезжелезиватели
11 руб
Сегодня 14:16
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 10:52
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
Сегодня 10:52
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Сегодня 10:52
Форфас 1000л
519 481 руб
Сегодня 10:52
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 10:52
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Сегодня 10:52
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 10:52
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
709 375 руб
Сегодня 10:52
Аэрационная установка - "РесурсКомби"- ПРОМ
167 050 руб
Сегодня 14:16
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 10:52
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Сегодня 10:52
ФЭП фильтроэлементы картриджные к мультипатронным фильтрам
125 руб
Сегодня 14:16
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Сегодня 10:52
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 054 787 руб
Сегодня 10:52
Фильтроэлемент из нержавеющей сетки ФЭС
3 850 руб
Сегодня 14:16
Танк вертикальный изотермический 10000л
1 253 320 руб
Сегодня 10:52
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 10:52
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители
85 руб
Сегодня 14:16
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Сегодня 10:52
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 10:52

Установка ультрапастеризации молока и сливок ПОУМ-UHT предназначен для ультрапастеризации молока и сливок. Предварительно подогретый продукт...