Комплексные линии обработки и пастеризации яйца, роторные пастеризаторы
Комплексные линии пастеризации яйца, включающие в себя:
- Мойку яйца
- центрифуги для получения яичного меланжа, машина с разделением белка от желтка
- фильтры
- роторные пастеризаторы
- фасовка
Роторные пастеризаторы:
Нагрев с помощью шокового нагрева (роторного нагревателя) мощностью 7,5-9 кВт
- Возможность пастеризации при высоких температурах (63°C до 67°C) в течение длительного периода времени без очистки.
- Точный окончательный нагрев без поверхностного теплообмена с нагревателем.
- Производит превосходный гомогенизированный продукт с лучшими функциональными свойствами.
- Экономия энергии, воды, химических веществ и труда.
- Процесс кавитации способствует более низкому бактериальному содержанию.
- Легко интегрировать в существующее пастеризующее оборудование.
- Отсутствие таких элементов, как электрический или газовый паровой котел, труб, расширительного бака для пара.
Шоковый нагрев –это бесконтактная гомогенизация и тепловой нагрев, основанные на кавитации. Это индуцирование жидкости очень быстро вращающимся специальным ротором. Особая форма ротора, в сочетании с высокой скоростью, создает вакуумные пузыри. Это такой же эффект, как пузыри, созданные пропеллером лодки в воде. Эти пузыри немедленно взрываются, выделяя энергию, которая передается в жидкость с помощью ударной волны. Это приводит к гомогенизации жидкости, что является наилучшим способом, не повреждая функциональные свойства и углеродные связи белков.
- Мойку яйца
- центрифуги для получения яичного меланжа, машина с разделением белка от желтка
- фильтры
- роторные пастеризаторы
- фасовка
Роторные пастеризаторы:
Нагрев с помощью шокового нагрева (роторного нагревателя) мощностью 7,5-9 кВт
- Возможность пастеризации при высоких температурах (63°C до 67°C) в течение длительного периода времени без очистки.
- Точный окончательный нагрев без поверхностного теплообмена с нагревателем.
- Производит превосходный гомогенизированный продукт с лучшими функциональными свойствами.
- Экономия энергии, воды, химических веществ и труда.
- Процесс кавитации способствует более низкому бактериальному содержанию.
- Легко интегрировать в существующее пастеризующее оборудование.
- Отсутствие таких элементов, как электрический или газовый паровой котел, труб, расширительного бака для пара.
Шоковый нагрев –это бесконтактная гомогенизация и тепловой нагрев, основанные на кавитации. Это индуцирование жидкости очень быстро вращающимся специальным ротором. Особая форма ротора, в сочетании с высокой скоростью, создает вакуумные пузыри. Это такой же эффект, как пузыри, созданные пропеллером лодки в воде. Эти пузыри немедленно взрываются, выделяя энергию, которая передается в жидкость с помощью ударной волны. Это приводит к гомогенизации жидкости, что является наилучшим способом, не повреждая функциональные свойства и углеродные связи белков.
Город: |
Москва
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Сергей | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 24.05.2018 |
Сайт: | www.itrservice.ru |
Дата: | 22.10.2019 13:47 |
Номер: | 1782690 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Мельница 5-валковая Thouet Lehmann для шоколада
Без цены
29.04.2024
Этикетировщик весовой Bilanciai Venus SR 100N
Без цены
16.04.2024
Емкость форфас для пива и кваса 12 куб.м.
Без цены
13.04.2024
Устройство cбора печени Marel PLH-20 RS
Без цены
11.04.2024
Токарный станок TOS TRENCIN SV18RA
Без цены
24.04.2024
Слайсер Weber CCS 404
Без цены
04.04.2024
Вакуумный шприц Vemag с перекрутчиком
Без цены
07.04.2024
Стол термоупаковочный Cas CNW-520
7 000 руб
06.04.2024
Слайсер Magurit Galan 930, 2012 г.в.
Без цены
04.04.2024
Обвалочная машина для грудки Foodmate MAXIMA 2.0
Без цены
22.04.2024
Куттер K+G Wetter 200
Без цены
04.04.2024
Емкость форфас 10 куб.м. для пива/кваса
Без цены
16.04.2024
Емкость цкт 12 куб. для пива (кваса)
Без цены
15.04.2024
Комплекс измельчения сахара на 400 кг
Без цены
30.04.2024
Запайщик лотков трейсилер Multivac T300
Без цены
03.04.2024
Формовочная машина для гамбургеров Gaser V3000
Без цены
25.04.2024
Пресс для винограда Enoveneta PPC 12
Без цены
25.04.2024
Слайсер Marel Salmon GEBA SC125
Без цены
03.04.2024
Волчок мясорубка K+G Wetter MW 130
Без цены
18.04.2024
Ростер Toper TKMSX5 электрический на 5 кг
650 000 руб
16.04.2024
Система потрошения Marel NUOVA 24
Без цены
11.04.2024
Инъектор автоматический Karpowicz NK-17-K
Без цены
08.04.2024
Формовочная машина Koppens GEA CFS PRF 600
Без цены
03.04.2024
Рецептурный смеситель Thouet Lehmann для шоколада
Без цены
29.04.2024
Слайсер DMS DKS 701
Без цены
18.04.2024
Гриль ленточный тефлоновый Formcook AB
Без цены
04.04.2024
Конш-автомат Petzholdt KC1200 для шоколада
Без цены
30.04.2024
Инъектор Schroder IMAX 620
Без цены
10.04.2024
Инъектор автоматический Karpowicz NK-27/54D
Без цены
09.04.2024
Мясокостный сепаратор Вaader 608
Без цены
17.04.2024
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Пятивалковая мельница Thouet Lehmann для измельчения шоколадных масс и начинок. Мельница обеспечивает получение мягкого и насыщенного вкусом...